Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Món ăn mùa đông quanh hồ Hoàn Kiếm

Nếu có dịp thăm Hà Nội vào những ngày đầu đông, bạn đừng bỏ qua những món ăn nổi tiếng quanh khu vực hồ Hoàn Kiếm có giá từ 35.000 - 200.000 đồng. Bò nướng Mã Mây Trong cái rét đầu đông đang len lỏi khắp các ngóc ngách của từng con phố, ngồi lai rai thưởng thức món nướng ở phố Mã Mây là một ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:03 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những thực phẩm đem lại nhiều may mắn nhất thế giới

1. Đậu lăng Bữa ăn đầu năm mới ở Ý thường có món Cotechino con Lenticchie (đậu lăng xanh với xúc xích) bởi đậu lăng có màu xanh lá và hình dáng giống với đồng xu. Hơn nữa, khi nấu, đậu lăng nở tròn trĩnh trong nước, biểu tượng cho sự thịnh vượng. Đậu lăng cũng được coi là món ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:03 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 món lẩu ấm nóng cho ngày gió lạnh ở Hà Nội

Các món lẩu từ lâu vẫn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều thực khách khi đi cùng bạn bè, hội nhóm. Giữa tiết trời se lạnh của Hà Nội, bạn có thể chọn những loại lẩu sau để thưởng thức: Lẩu cháo cá quả Lẩu cháo cá quả trên phố Nguyễn Cao rất dễ ăn với mùi thơm dịu, vị ngọt của thịt cá kết hợp ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:03 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cá kèo kho gừng cho ngày trở lạnh

Nguyên liệu: - 500 g cá kèo - 200 g thịt ba chỉ (tuỳ thích) - 1 củ gừng, ớt, hành tím, hành lá, gia vị. Cách làm: - Cá kèo rửa sạch để ráo. - Ướp cá chung với 3 muỗng bột nêm, 2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng tiêu, 1/2 muỗng nước màu cùng gừng thái ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:03 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bò phi lê áp chảo cuộn nấm

Nguyên liệu: - Thịt bò đùi Úc: 100gr - Nấm bào ngư: 30gr - Ớt chuông đỏ: 30gr - Ớt chuông xanh: 30gr - Đậu cô ve: 30gr - Giá: 30gr - Hành tây: 30gr - Hành lá: 10 cọng - Tỏi băm: 1 muỗng nhỏ - Cơm gạo lứt: 1 chén nhỏ - Đậu bắp: 100gr - Nước tương: ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:02 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Giòn cay mực xào sả ớt

Nguyên liệu: - 500 g mực - Sả, ớt, tỏi, bột nghệ, gia vị. Cách làm: Bước 1: - Mực rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp chung với 3 thìa nhỏ bột nêm, 1/2 thìa nhỏ bột nghệ, sả, tỏi, ớt băm, để 10 phút cho mực thấm gia vị. Bước 2: - Dầu ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:02 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bún chả nóng - món quà đầu đông giữa lòng Hà Nội

Nói đến ẩm thực Hà Nội, không thể bỏ qua bún chả - món thường được ăn vào bữa trưa. Giống món bún thịt nướng ở miền Nam và miền Trung, nhưng chả ăn bún của người Hà Nội tẩm ướp cầu kỳ hơn. Bún chả là món ăn đặc trưng, lâu đời của người Hà Nội. Ảnh: Hoàng Nhi Chả được chia thành ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:02 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

13 món ngon khách Tây thích mê khi đến Hà Nội

Hà Nội được mệnh danh là một trong những thiên đường ẩm thực đường phố của thế giới. Tuy nhiên, không phải ai cũng có đủ thời gian để trải nghiệm qua tất cả các món ăn, vì vậy, nhiều du khách nước ngoài đã chuyền tay nhau một số địa điểm phải ghé nếu có dịp đến thăm Thủ đô của Việt Nam 1. Phở ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:02 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Canh cải xanh nấu chả cá

Món canh này ăn nóng sẽ giúp bạn giải cảm rất nhanh. Nguyên liệu: - 1 bó cải bẹ xanh - 200 g cá thác lác - Gừng thái sợi, gia vị. Cách làm: Bước 1: - Cá thác lác cho vào bát, thêm 2 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng tiêu đánh đều để thịt cá dai mà không bở. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngọt mát gỏi tôm thịt và dưa leo

Nguyên liệu: - 200 g thịt ba chỉ - 100 g tôm - Dưa leo, cà rốt, giá, rau thơm - Chanh, tỏi, ớt, nước mắm. Cách làm: - Thịt, tôm cho vào nồi nước luộc. - Dưa leo bỏ ruột, cắt khúc. - Cà rốt bỏ vỏ cắt khúc. - Rau thơm rửa sạch cắt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa