Thay đổi thực đơn ăn uống gia đình với món rau cải cuốn ram
Cách làm rau cải cuốn ram nghe khá lạ với các chị em nội trợ, thật ra món ăn này khá thịnh hành ở Hà Nội nhưng cư dân sống đây khá quen thuộc món ăn. Nhắc đến món rau cải cuốn ram chắc chắn nhiều người đã từng thao thức với hương vị món ăn mang lại rồi. Nếu bạn có cơ hội đến với Hà Nội thăm thú ...
Cách làm rau cải cuốn ram nghe khá lạ với các chị em nội trợ, thật ra món ăn này khá thịnh hành ở Hà Nội nhưng cư dân sống đây khá quen thuộc món ăn. Nhắc đến món rau cải cuốn ram chắc chắn nhiều người đã từng thao thức với hương vị món ăn mang lại rồi. Nếu bạn có cơ hội đến với Hà Nội thăm thú nền văn hóa ở đây, tạt vào một quán ven đường để thưởng thức ngay món rau cải cuốn ram chắc chắn không quên được món ăn rồi. Vậy mời bạn cùng imonngon vào bếp chế biến ngay món rau cải cuốn ram nhé.
Nguyên liệu:
- Nem cuốn
- Rau cải xanh
- Tỏi, chanh, ớt, đường, nước mắm.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rau cải đem rửa sạch để ráo hết nước đi rồi cắt thành những đoạn vừa ăn.
 |
Bước 2: Tiến hành làm rau cải cuốn ram
Trải miếng lá rau cải ra, nem cuốn bạn nên cắt đôi ra cho vào lá rau cải cuộn tròn lại rồi dùng một lá hành lá cột lại.
 |
Cho tỏi băm + ớt băm + nước cốt chanh + đường + nước mắm vào chén. Khuấy đều tay với nhau đến khi đường tan hết bạn đã có chén mắm chấm.
Bước 3: Hoàn thành làm rau cải cuốn ram
Cho rau cải cuốn ram ra đĩa, chấm cùng nước mắm và tí dưa góp để thưởng thức.
 |
Không cần ra tận Hà Nội mới thưởng thức được món rau cải cuốn ram nữa, nay bạn có thể bắt tay vào chế biến cho gia đình cùng thưởng thức rồi. Những miếng rau giòn rụm tan chảy cùng hương vị thơm ngon của những lá rau cải thanh mát khi hòa tan vào nhau chắc chắn sẽ khiến người ăn không quên được. Không khó để chế biến nên bạn có thể yên tâm ngay vào chế biến món ăn cho gia đình. Vậy hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng imonnngon
