29/05/2018, 23:39

Tết đến các mẹ bỏ túi ngay công thức làm bánh chưng rán giòn

Cách làm bánh chưng rán giòn chắc chắn sẽ rất hữu ích với các mẹ đặc biệt vào những dịp sau tết rồi. Tết đến nhà nào cũng làm nhiều bánh chưng để ăn dần nhưng ra sau tết ăn không hết bạn không biết nên làm gì hết. Bánh chưng nếu để trong tủ lạnh lâu sẽ bị hỏng mất nên các bạn có thể bỏ túi ngay ...

Cách làm bánh chưng rán giòn chắc chắn sẽ rất hữu ích với các mẹ đặc biệt vào những dịp sau tết rồi. Tết đến nhà nào cũng làm nhiều bánh chưng để ăn dần nhưng ra sau tết ăn không hết bạn không biết nên làm gì hết. Bánh chưng nếu để trong tủ lạnh lâu sẽ bị hỏng mất nên các bạn có thể bỏ túi ngay công thức làm bánh chưng rán chắc chắn sẽ rất có ích đối với các chị em khi vào bếp cho xem. Nếu bạn còn lo lắng quá, hôm nay imonngon sẽ cùng bạn vào bếp chế biến ngay món bánh chưng rán nhé.

Nguyên liệu:

  1. 1 cái bánh chưng
  2. Dầu ăn, hành muối, xì dầu
  3. Tương ớt
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn bóc bánh chưng ra rồi úp ra đĩa, dùng dây lạt đan chéo nhau để thái thành 8 miếng.

 hình 2

Bước 2: Tiến hành làm bánh chưng rán

Cho dầu ăn vào chảo đến khi dầu sôi bạn thả từng miếng bánh chưng vào rán đều hai mặt thì bạn tắt bếp. Lấy bánh chưng đã rán ra đĩa có lót giấy thấm dầu để hút bớt lượng dầu trong chảo đi.

 hình 3

Bước 3: Hoàn thành làm bánh chưng rán

Cho bánh ra đĩa chấm kèm tương ớt là có thể thưởng thức.

 hình 4

Nhắc đến bánh chưng rán giòn chắc chắn người ăn sẽ không thể quên được hương vị mà món ăn mang lại. Với lớp vỏ bánh chưng giòn dẻo tan chảy cùng lớp nhân đậm đà chấm kèm thêm chút tương ớt đúng là sự kết hợp hoàn hảo nhất. Sau tết bạn sẽ không cần phải suy nghĩ xem nên làm gì với số bánh chưng còn lại đây. Vậy bạn có thể chế biến những phần bánh chưng rán giòn ngay nhé. Hẹn gặp lại các món ăn tiếp theo cùng imonngon


0