Cách làm bánh bí ngô sữa dừa ngon mê ly càng ăn càng ghiền

Cách nấu canh rau ngót với trứng ngon ngọt đơn giản dưới đây sẽ đem lại cho gia đình bạn một món ăn tuyệt vời. Mới nghe qua chắc hẳn các bạn cảm thấy lạ tai và chưa thấy được sự hấp dẫn mà món ăn này mang lại. Đây là một sự kết hợp mới lạ và vô cùng tuyệt vời giữa rau ngót và trứng. Món ăn này sẽ giúp gia đình bạn thanh lọc cơ thể và đặc biệt là vô cùng ngon miệng đấy. Hãy cùng phunublog.vn tham khảo để biết cách cho cả nhà những món ăn ngon nhất, hấp dẫn, mới lạ nhéCách làm bánh bí ngô sữa dừa là sự kết hợp hài hòa của lớp bí ngô vàng ươm, ngọt dẻo và thơm bùi hòa quyện cùng lớp sữa dừa béo ngây, thơm mùi lá dứa. Đặc biệt, bánh bí ngô sữa dừa còn có màu sắc tuyệt đẹp nhưng viên đá cẩm thạch chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay khi mới nhìn thấy đầu tiên. Khi nhâm nhi bánh bí ngô sữa dừa ngọt dẻo cùng với tách trà xanh thơm lừng sẽ càng tuyệt vời hơn. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với ilamdep để làm ngay bánh bí ngô sữa dừa nào.

Nguyên liệu:

Phần lớp bí ngô

1. 50g bột đậu xanh
2. 450ml nước
3. 100g đường cát
4. 150g bí ngô

Phần lớp dừa

1. 135ml nước
2. 175ml sữa dừa
3. 40g đường cát
4. 25g bột đậu xanh
5. 4 chiếc lá dứa
6. 1/2 thìa muối

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín và nghiền nhuyễn.

Bước 2: Tiến hành làm bánh bí ngô sữa dừa

Trộn đều tất cả nguyên liệu làm lớp bí ngô, đổ vào chảo đun với lửa nhỏ đến khi đặc quánh lại. Đổ bí ngô vào khuôn có sẵn, để nguội. Tiếp theo, trộn các nguyên liệu làm lớp dừa rồi đổ vào chảo, vặn lửa nhỏ và đun đến khi đặc quánh. Vớt lá dứa ra, đổ hỗn hợp vào khay bí ngô, đảo hình chữ S để bánh có vân và hấp trong 30 phút.

Bước 3: Hoàn thành bánh bí ngô sữa dừa

Khi bánh chín, lấy ra để nguội, để vào tủ lạnh rồi lấy ra, cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức thôi nào.

Chỉ với vài thao tác đơn giản và sự khéo léo, tỉ mỉ bạn đã hoàn thành xong những chiếc bánh bí ngô sữa dừa vàng ươm tuyệt đẹp cùng hương vị ngọt mềm hấp dẫn. Vào những bữa trà chiều, vừa nhâm nhi bánh bí ngô sữa dừa vừa trò chuyện cùng gia đình thân yêu sẽ vô cùng tuyệt vời. Hãy luôn đồng hành với ilamdep để biết thêm nhiều món bánh hấp dẫn khác nữa nhé. Sau khi thực hiện xong các bước cách nấu canh rau ngót với trứng ngon ngọt đơn giản trên thì các chị em sẽ có ngay tô canh nóng hổi thơm phức khó cưỡng. Món ăn ngày sẽ giúp gia đình bạn no bụng hơn bởi khẩu vị rất lạ nhưng lại ngon tuyệt. Chúc các chị em nấu ăn ngon thành công và đừng quên đồng hành cùng thuviendoisong.vn để biết thêm nhiều món ăn ngon cho cả nhà nhé!