30/05/2018, 10:36

Đông về vào bếp chế biến ngay súp gà kiểu mới thơm lừng cả ngõ

Cách nấu súp gà kiểu mới chắc chắn sẽ là một thử thách hoàn toàn mới cho các chị em nội trợ khi vào bếp. Một chén súp gà kiểu mớ i nóng hổi thơm nức mũi như thế này ai mà không ghiền chứ. Không cần chế biến cầu kì như những món ăn khác vẫn làm ra cho gia đình một món ăn sáng mới cho ngày đông ...

Cách nấu súp gà kiểu mới chắc chắn sẽ là một thử thách hoàn toàn mới cho các chị em nội trợ khi vào bếp. Một chén súp gà kiểu mới nóng hổi thơm nức mũi như thế này ai mà không ghiền chứ. Không cần chế biến cầu kì như những món ăn khác vẫn làm ra cho gia đình một món ăn sáng mới cho ngày đông về. Bạn chỉ cần chế biến súp gà kiểu mới thôi hương vị thơm ngon sẽ bay hết cả xóm cho xem. Mới nghe thôi đã thấy kích thích rồi vậy mời bạn cùng imonngon vào bếp chế biến ngay súp gà kiểu mới nhé.

Nguyên liệu:

  1. 1 lườn gà
  2. 100g gạo thơm
  3. 1 củ hành tây
  4. 1 củ cà rốt
  5. Mùi tây
  6. 2 lòng đỏ trứng
  7. Bột mì
  8. Nước cốt chanh
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Lườn gà đem rửa sạch cho vào nồi cùng chút muối + hành tây + cà rốt + mùi tây đun sôi. Khi sôi bạn vớt hết phần bọt đi còn phần rau củ, mề gà vẫn để đun thêm lúc nữa. Khi được bạn vớt ra ngoài để nguội rồi thái miếng mỏng.

 hình 2

Bước 2: Tiến hành nấu súp gà kiểu mới

Bạn chắt lấy tô nước luộc gà rồi cho và nồi nấu cùng gạo đã vo trên ngọn lửa nhỏ. Đun đến khi hỗn hợp mềm thì đánh trứng cùng bột mì đến khi tan đều rồi cho vào nồi cháo khuấy đều. Thêm nước cốt chanh vào dùng muỗng khuấy thêm một lần nữa rồi đun thêm 5 phút. Nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng rồi cho mùi tàu đã thái nhỏ vào cùng thì tắt bếp.

 hình 3

Bước 3: Hoàn thành nấu súp gà kiểu mới

Múc súp gà ra chén thêm thịt gà đã thái hạt lựu vào chung là có thể thưởng thức rồi.

 hình 4

Gió đông đang lùa bên hiên nhà bạn rồi, khí lạnh tràn ngập về khắp nơi làm bạn rất lo lắng cho sức khỏe của gia đình bạn. Bạn đang phân vân không biết nên chế biến món ăn gì cho gia đình mình đây thì chén súp gà kiểu mới sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất mà các bạn có cho xem. Không cần cầu kì chế biến vẫn làm ra món ăn ngon, với phần súp nóng hổi tan chảy cùng phần thịt gà mềm thêm tí gạo dẻo và lòng đỏ trứng gà sẽ là sự kết hợp hoàn hảo. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng imonngon


0