Cách nấu mì Udon ngon tuyệt vời ông mặt trời
Cách nấu mì Udon tưởng thì khó chế biến nhưng thật ra chế biến lại quá đơn giản chỉ chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến. Nhắc đến mì Udon đây là một trong những món ăn nổi tiếng tại “xứ sở hoa anh đào” trước đây muốn ăn bạn toàn ra các nhà hàng Nhật nhưng giá cả lại khá cao ...
Cách nấu mì Udon tưởng thì khó chế biến nhưng thật ra chế biến lại quá đơn giản chỉ chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến. Nhắc đến mì Udon đây là một trong những món ăn nổi tiếng tại “xứ sở hoa anh đào” trước đây muốn ăn bạn toàn ra các nhà hàng Nhật nhưng giá cả lại khá cao làm các chị em nội trợ cũng rất ngại. Bạn có thể dành ra chút thời gian để cùng ilamdep vào bếp chế biến ngay món mì Udon cho bữa ăn sáng nay.
Nguyên liệu:
- 400g mì udon
- 50g thịt bò thái lát
- 100g hành tây
- 20g giá đỗ
- Cải thìa
- Gia vị: Dầu ăn, nước tương, sốt BBQ.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thịt bò rửa sạch thái lát vừa ăn cho vào ướp cùng hạt nêm + nước sốt BBQ + dầu ăn trong 30 phút.
 |
Đun sôi nồi nước cho mì udon vào đun khoảng 3 phút rồi vớt ra nước lạnh.
 |
Bước 2: Tiến hành nấu mì Udon
Cho dầu ăn vào chảo đổ thịt bò vào xào rồi thêm hành tây thái lát đảo đến khi thịt bò chín tái bạn cho giá đỗ vào cùng. Sau đó, cho mì udon vào trộn đều nêm nếm ít nước tương + nước sốt BBQ vào vừa ăn là có thể tắt bếp.
 |
Bước 3: Hoàn thành nấu mì Udon
Múc mì Udon ra đĩa.
 |
Mì Udon cũng là một trong những nét văn hóa truyền thống của người Nhật được lưu truyền qua hàng mấy thập niên. Bạn đang muốn thay đổi khẩu vị ăn uống cho gia đình vào bữa sáng nhưng không biết nên chế biến món ăn gì vậy gợi ý món mì Udon chắc chắn sẽ là sự gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn. Hương vị thì không chê vào đâu được với những sợi mì mềm thêm phần thịt bò dai dai và tí rau thơm mà còn gì bằng. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
