30/05/2018, 09:32

Cánh gà chiên mật ong thơm lừng nhìn thấy là thèm

Bạn đã quá quen thuộc với món cánh gà chiên nước mắm, vậy tại sao bạn không thử làm mới món nay bằng bằng cách làm cánh gà tẩm mật ong chiên, đảm bảo rằng cả nhà bạn ai cũng thích. Thịt gà chiên giòn, phủ bên ngoài một lớp mật ong vàng óng ả, chỉ nhìn thôi cũng khó mà cưỡng nổi. Hãy cùng ...

Bạn đã quá quen thuộc với món cánh gà chiên nước mắm, vậy tại sao bạn không thử làm mới món nay bằng bằng cách làm cánh gà tẩm mật ong chiên, đảm bảo rằng cả nhà bạn ai cũng thích. Thịt gà chiên giòn, phủ bên ngoài một lớp mật ong vàng óng ả, chỉ nhìn thôi cũng khó mà cưỡng nổi. Hãy cùng phunublog.vn bắt tay làm món cánh gà chiên mật ong thơm ngon cho cả gia đình nào.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

-400g cánh gà

4 tép tỏi

1 ớt đỏ

50ml mật ong

1 muỗng canh nước tương

1 muỗng cafe đường

50g bột bắp

Hạt mè trắng

Hỗn hợp gia vị ướp:

1 muỗng canh rượu gạo

1 muỗng canh nước tương

1 muỗng cafe đường

1 muỗng cafe bột tiêu

Cánh gà chiên mật ong làm bạn ngẩn ngơ với hương vị của món ăn phần 1

Cách làm cánh gà chiên mật ong

Bước 1: Cánh gà rửa sạch, để ráo rồi ướp cùng hỗn hợp gia vị. Sau khoảng 15 phút thì lăn cánh gà qua bột bắp. Tiếp đến bắc chảo ngập dầu lên bếp, khi dầu nóng đều thì cho cánh gà vào chiên vàng rồi để ráo trên giấy thấm dầu.

Cánh gà chiên mật ong làm bạn ngẩn ngơ với hương vị của món ăn phần 2

Bước 2: Ớt đỏ và tỏi băm nhuyễn như hình. Bắc chảo lên bếp cùng một chút dầu rồi cho tỏi ớt vào phi thơm.

Cánh gà chiên mật ong làm bạn ngẩn ngơ với hương vị của món ăn phần 3

Bước 3: Hạ lửa nhỏ rồi thêm mật ong, nước tương, đường vào khuấy đều. Khi hỗn hợp lăn tăn sôi thì bạn cho gà vào đảo thật nhanh tay cho gia vị quyện đều vào cánh gà

Cánh gà chiên mật ong làm bạn ngẩn ngơ với hương vị của món ăn phần 4

Bước 4: Cuối cùng trình bày cánh gà ra đĩa, đừng quên rắc thêm chút hạt mè lên cho dậy mùi thơm nhé!

Cánh gà chiên mật ong làm bạn ngẩn ngơ với hương vị của món ăn phần 5

Dĩa cánh gà chiên mật ong vàng ươm thơm lừng trên bàn sẽ làm hài lòng các thành viên gia đình bạn đấy. Với công thức ướp và chiên gà trên đảm bảo bạn sẽ thành công ngay lần làm đầu tiên. Chúc các bạn ngon miệng!


0