Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện ngon mẹ nào cũng nên biết

Cách nấu nấu xôi bằng nồi cơm điện mà chúng tôi giới thiệu chắc chắn sẽ giúp ích hơn cho các chị em nội trợ khi vào bếp. Một trong những món ăn truyền thống lâu đời của người Việt đó là món xôi nhưng trước đây mọi người chỉ biết cách chế biến một cách thủ công bằng nồi gang nên khá là tốn thời gian. Nhưng bây giờ khác rồi bạn có thể nấu xôi bằng nồi cơm điện chắc chắn sẽ giúp ích hơn cho các chị em khi vào bếp. Nếu bạn còn lo lắng sợ chế biến cầu kì, vậy hôm nay mời bạn cùng baodinhduong.net vào bếp nấu xôi bằng nồi cơm điện nhé.

1. Không ngâm nếp

Sau khi vo gạo nếp bạn cho nếp, muối và nước sôi vào nồi. Bạn nên cho thật ít nước và nên cách mặt nếp khoảng 0.5cm. Đến khi nồi chuyển từ chế độ nấu sang chế độ hâm nóng thì nước trong nồi đã cạn rồi bạn mở nồi ra và xới nhẹ để nếp được trộn đề rồi đóng nắp lại và đợi khoảng 5 – 7 phút thì mở nắp nồi ra. Các hạt xôi nếp đã bắt đầu ráo và mềm bạn xúc xôi ra ăn.

2. Có ngâm nếp

Nếu muốn ngâm nếp bạn nên ngâm từ 3 – 4 tiếng và vo gạo nếp trước khi ngâm. Trước khi đem đi nấu bạn nên để khoảng 15 phút cho nếp ráo nước rồi cho vào nồi cùng với muối. Khi nồi chuyển sang chế độ hâm nóng bạn mở nắp nồi ra rồi để một chiếc khăn ướt lên trên nồi nấu lúc này nếp sẽ bắt đầu xôi chín bằng hơi bạn cũng có thể trộn ít dầu ăn vào xôi nếp để không bị cháy và tăng hương vị.

3. Nấu nhiều nước

Với cách này bạn cho nếp và nước vào nồi rồi bật nút nấu như nấu cơm. Khi nước bắt đầu sôi đổ nước ra ngoài cho nếp ráo nước. Bạn nấu tiếp gạo nếp và chờ 20 phút để nếp bắt đầu chín đều bạn sẽ có một nồi xôi khô ráo nhưng vẫn giữ được nhiệt.

Bạn có thể sử dụng nồi cơm điện để nấu xôi chắc chắn sẽ giúp ích hơn cho các chị em nội trợ khi vào bếp. Trong bếp nhà ai mà không có nồi cơm điện nên càng tiện lợi hơn cho bạn khi chế biến nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm được rồi. Với 3 công đoạn mà chúng tôi hướng dẫn tin chắc rằng sẽ giúp ích hơn cho các chị em nội trợ có thể dễ dàng nấu xôi bằng nồi cơm điện chỉ trong một nốt nhạc. Vậy hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng baodinhduong.net