Cách nấu mì ngao ngon mê mẩn đổi vị bữa sáng
Cách nấu mì ngao chắc chắn sẽ là một gợi ý hoàn toàn mới cho các chị em nội trợ khi vào bếp chế biến món ăn sáng cho gia đình. Nếu bạn đã quen dùng ngao để nấu canh mồng tơi hay rau muống trong những ngày hè rồi. Bây giờ chỉ chút biến tấu cơ bản bạn còn có thể sử dụng ngao để nấu mì ngao cho ...
Cách nấu mì ngao chắc chắn sẽ là một gợi ý hoàn toàn mới cho các chị em nội trợ khi vào bếp chế biến món ăn sáng cho gia đình. Nếu bạn đã quen dùng ngao để nấu canh mồng tơi hay rau muống trong những ngày hè rồi. Bây giờ chỉ chút biến tấu cơ bản bạn còn có thể sử dụng ngao để nấu mì ngao cho bữa sáng của gia đình. Đây chắc chắn sẽ là món ăn sáng cực hấp dẫn cho bữa ăn của gia đình, vậy hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến ngay mì ngao nhé.
Nguyên liệu:
- 200g mì ramen
- 500ml nước luộc gà
- 50g gừng thái lát
- Muối
- 150ml rượu nấu ăn.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cho nước + ngao + rượu nấu ăn + muối + gừng vào nồi nấu đến khi ngao mở miệng bạn vớt ngao ra.
 |
Cho ít rượu nấu ăn + nước sôi đun sôi rồi cho mì vào luộc qua đến khi chín bạn vớt ra bát.
 |
Bước 2: Tiến hành nấu mì ngao
Gạn lấy phần nước luộc ngao trong đun sôi rồi thêm nước luộc gà + muối vào cùng, thêm ngao vào rồi nhanh tay tắt bếp.
 |
Bước 3: Hoàn thành nấu mì ngao
Cho mì vào bát thêm nước luộc ngao vào cùng và hành hoa để thưởng thức.
 |
Mì ngao sẽ là một món ăn hoàn toàn mới cho thực đơn ăn uống của gia đình vào bữa sáng hôm nay giúp cải thiện rõ rệt khẩu vị. Với hương vị thì không thể chê vào đâu được những miếng thịt ngao dai dai hòa cùng những sợi mì mềm và phần nước dùng ngon ngọt sẽ khiến người ăn bị cuốn hút mãi không thôi. Bạn không cần ra các hàng quán để mua đồ ăn sáng về cho gia đình nữa mà bạn có thể dành ra 15 phút vào bếp để chế biến. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
