30/05/2018, 09:30

Cách làm vải nhồi tôm thịt hấp ngon hết ý khen hết lời

Cách làm vải nhồi tôm thịt hấp nghe khá là lạ với các chị em nội trợ nhưng đây sẽ là một món ăn ngon và dễ chế biến. Những ngày hè oi nóng đã đến việc lựa chọn các món ăn ngon cũng khiến các chị em nội trợ phải suy nghĩ. Vậy những món ăn chứa nhiều dầu mỡ đã không còn cuốn hút khẩu vị ăn uống gia ...

Cách làm vải nhồi tôm thịt hấp nghe khá là lạ với các chị em nội trợ nhưng đây sẽ là một món ăn ngon và dễ chế biến. Những ngày hè oi nóng đã đến việc lựa chọn các món ăn ngon cũng khiến các chị em nội trợ phải suy nghĩ. Vậy những món ăn chứa nhiều dầu mỡ đã không còn cuốn hút khẩu vị ăn uống gia đình bạn nữa rồi. Bạn đang muốn lựa chọn những món ăn ngon và lạ miệng cho bữa ăn, vậy mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến món vải nhồi tôm thịt hấp cho mọi người cùng thưởng thức.

Nguyên liệu:

  1. 300g vải chín
  2. 100g tôm
  3. 100g thịt nạc
  4. 1/2 củ cà rốt
  5. Gia vị: Hành lá, muối, hạt tiêu, bột năng.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Vải bóc vỏ dùng con dao nhọn tách cùi vải ra để lấy hạt.

 hình 2

Thịt rửa sạch, tôm bóc vỏ rồi băm nhỏ hỗn hợp ra. Cà rốt gọt vỏ bào sợi nhỏ, hành lá thái nhỏ.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành làm vải nhồi tôm thịt hấp

Cho tất cả các nguyên liệu vào tô cùng chút bột năng + muối + tiêu trộn đều, nhồi thịt vào cùi vải và tiến hành cho vào nồi hấp trong 15 phút.

 hình 4

Bước 3: Hoàn thành làm vải nhồi tôm thịt hấp

Khi vải nhồi tôm thịt hấp chín cho ra đĩa.

 hình 5

Đang là mùa vải chín trong vườn nhà bạn có một cây vải sai trái những bạn ngoài bóc vỏ ra ăn không biết nên chế biến gì. Vậy sao bạn không sử dụng ít vải, thịt và tôm chế biến ngay món vải nhồi tôm thịt hấp cho bữa ăn. Chắc chắn mọi người sẽ tiếc lắm đây vì không biết đến món ăn này sớm hơn cho bữa ăn của gia đình thêm phong phú. Cũng không sao bạn có thể nhanh chóng chế biến cho bữa cơm trưa, hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep


0