Cách làm thịt ba chỉ cuộn rau củ ngon đúng điệu vạn người mê

Cách làm thịt ba chỉ cuộn rau củ không khó chế biến bạn có thể dành ra chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến. Thịt ba chỉ được xem là một trong những nguồn thực phẩm thường xuyên được sử dụng trong chế biến thức ăn của gia đình Việt. Chắc bạn đã từng thưởng thức qua thịt ba chỉ nướng sả ớt, thịt ba chỉ luộc, thịt ba chỉ xào rau củ vậy sao bạn có thể bỏ qua món thịt ba chỉ cuộn rau củ. Vậy hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến món thịt ba chỉ cuộn rau củ nhé.

Nguyên liệu:

1. 160g thịt ba chỉ thái thành những dải dài
2. 1 cây cần tây
3. 4 cây nấm mỡ
4. 3g vừng trắng rang
5. 5g muối
6. Nước sốt: 30ml xì dầu, 5g đường, 5ml dầu mè, 3g muối, 20ml nước.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cần tây và cà rốt rửa sạch thái dải mỏng, nấm thái lát. Cho cần tây, cà rốt vào xào đến khi chín tới bạn cho ra đĩa còn nấm cho vào chảo chiên vàng.

Bước 2: Tiến hành làm thịt ba chỉ cuộn rau củ

Cho dải thịt ba chỉ ra mặt phẳng thêm cà rốt + cần tây + nấm lên rồi luộc lại.

Bắc chảo lên bếp đợi dầu ăn nóng cho thịt cuộn vào chiên vàng đều hai mặt bạn có thể vớt ra đĩa.

Trộn các nguyên liệu làm nước sốt vào bát khuấy đều.

Bước 3: Hoàn thành làm thịt ba chỉ cuộn rau củ

Cho thịt ba chỉ cuộn rau củ ra đĩa thêm phần nước sốt lên trên.

Muốn chế biến thịt ba chỉ cuộn rau củ không mất quá nhiều thời gian chế biến nhưng đây sẽ là một món ăn đáng được thưởng thức cho bữa cơm trưa nay. Bạn đang muốn thay đổi khẩu vị ăn uống cho gia đình nhưng chưa biết nên lựa chọn món ăn gì cho hợp lí. Vậy gợi ý món thịt ba chỉ cuộn rau củ chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Một món ăn ngon từ lớp rau củ thanh mát hòa cùng lớp thịt ba chỉ còn gì bằng. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep