Cách làm tỏi ngâm giấm ngon sánh ngang hàng quán
Cách làm tỏi ngâm giấm chắc sẽ thu hút khá nhiều chị em nội trợ đây. Trước đây, mỗi lần ra các quán ăn đều có hũ tỏi ngâm giấm để ăn kèm với các món ăn nhưng các chị em vẫn chưa có được công thức chế biến. Nay chúng tôi đã giúp bạn tìm ra công thức làm tỏi ngâm giấm đến tay các bạn để các bạn ...
Cách làm tỏi ngâm giấm chắc sẽ thu hút khá nhiều chị em nội trợ đây. Trước đây, mỗi lần ra các quán ăn đều có hũ tỏi ngâm giấm để ăn kèm với các món ăn nhưng các chị em vẫn chưa có được công thức chế biến. Nay chúng tôi đã giúp bạn tìm ra công thức làm tỏi ngâm giấm đến tay các bạn để các bạn có thể sử dụng gian bếp gia đình mình để chế biến. Vậy mời bạn cùng icachlam vào bếp tìm hiểu làm tỏi ngâm giấm nhé.
Nguyên liệu:
- 300g tỏi
- 3 trái ớt sừng
- 300ml giấm gạo
- Muối, đường
 |
Hướng dẫn làm tỏi ngâm giấm ngon:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tỏi bóc hết vỏ, rửa sạch, để ráo nước rồi chẻ nhỏ. Ớt đem rửa sạch, để ráo.
 |
Bước 2: Tiến hành làm tỏi ngâm giấm
Bắc nồi lên bếp cho 200ml nước + 2 muỗng giấm + 1 muỗng đường + 1/2 muỗng muối đun sôi rồi tắt bếp để nguội ra. Cho ớt, tỏi vào hỉ thủy tinh rồi cho phần hỗn hợp đã đun sôi để nguội vào cùng. Lắc đều tay cho giấm ngập ớt và tỏi.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm tỏi ngâm giấm
Để trong 2 ngày nơi khô thoáng là được nhé.
 |
Trước đây cho dù bạn có chế biến thì lớp tỏi thường sẽ bị úa vàng còn phần ướt bị thối đi rất nhiều. Nay chúng tôi sẽ giúp bạn tìm ra công thức làm tỏi ngâm giấm vừa đẹp mắt lại không bị nổi váng. Mới nghe thôi đã thấy hấp dẫn rồi các bạn có thể làm một hũ để ăn dần vì khi ngâm sẽ bảo quản được khá lâu. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng icachlam
