Cách làm sữa chua hoa quả trái cây ngon nhất đơn giản tại nhà

Sữa chua có vị chua thanh, vị ngọt nhẹ và rất tốt cho hệ tiêu hóa người lớn lẫn trẻ nhỏ. Làm thế nào để có thể làm cho món sữa chua truyền thống ngon hơn, nhìn đẹp mắt hơn đây nhỉ. Hay là kết hợp với trái cây. iCachLam sẽ hướng dẫn cách làm sữa chua hoa quả trái cây đơn giản tại nhà nhìn rất đẹp mắt mà ăn thì ngon quên sầu.

Nguyên Liệu:

1. Sữa chua: 4 hộp (dành cho 4 người ăn)
2. Sữa đặc có đường: 50g
3. Dâu tây: 200g
4. Ki wi: 2 trái
5. Táo xanh loại vừa: 2 trái
6. Nho: 150g
7. Đá bào: 400g
8. Chanh tươi: 1 trái

Sơ chế nguyên liệu:

• Dâu tây, táo xanh, ki wi, nho: Rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo;
• Dâu tây: Cắt bỏ cuống, chẻ làm 4;
• Ki wi: Dùng dao cắt hai đầu quả kiwi rồi dùng muỗng ấn vào giữa phần ruột và vỏ, xoay tròn quanh quả để tách rời phần vỏ ra khỏi ruột, thái miếng vừa ăn bằng hoặc nhỏ hơn dâu tây;
• Táo xanh: gọt vỏ, chẻ làm 4, cắt bỏ phần cùi bên trong, thái hạt lựu vừa;
• Nho: Lột vỏ, chẻ làm đôi, tách hạt;
• Chanh tươi: lấy nước cốt.

Cách làm sữa chua hoa quả trái cây

1. Các bạn cho 4 hộp sữa chua, 50 g sữa đặc, 400g đá bào, 2 thìa nước cốt chanh vào máy xay nhuyễn;
2. Chia các loại trái cây ra làm 4 phần bằng nhau cho vào 4 ly;
3. Sau rót hỗn hợp sữa chua đã xay nhuyễn ở trên vào là bạn đã có thể thưởng thức món tráng miệng vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng rồi đấy.
4. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể cho thêm sâm dứa, si rô dâu hay kèm tươi tùy thích nhé. Đối với các loại trái cây bạn cũng có thể gia giảm sao cho phù hợp khẩu vị cả gia đình;
5. Nêu có thêm thời gian và muốn món ăn trông hấp dẫn hơn, bạn có thể trang trí nó bằng những lát chanh, cam gắn trên thành ly, lá bạc hà lên phía trên nhé.

Đẹp mắt và ăn rất ngon đó là những gì người ta nói về sữa chua trái cây. Trong trái cây có rất nhiều vitamin tốt cho làn da, vì thế hãy làm ngay món sữa chua này để ăn và chiêu đãi gia đình bạn bè nhé.