30/05/2018, 09:20

Cách làm thạch rau câu cuộn ngon đúng điệu lạ mắt người ăn

Cách làm thạch rau câu cuộn chắc chắn trước đây rất khó chế biến cho tất cả các chị em nội trợ khi vào bếp chế biến. Trước đây, muốn thưởng thức thạch rau câu cuộn bạn đều ra các hàng quán để mua về thưởng thức. Sao bạn không thử dành 15 phút vào bếp để chế biến ngay cho gia đình mình cùng ...

Cách làm thạch rau câu cuộn chắc chắn trước đây rất khó chế biến cho tất cả các chị em nội trợ khi vào bếp chế biến. Trước đây, muốn thưởng thức thạch rau câu cuộn bạn đều ra các hàng quán để mua về thưởng thức. Sao bạn không thử dành 15 phút vào bếp để chế biến ngay cho gia đình mình cùng thưởng thức một đĩa thạch rau câu cuộn. Nhưng nếu bạn sợ khó chế biến vậy mời bạn cùng icachlam vào bếp chế biến ngay thạch rau câu cuộn nhé.

Nguyên liệu:

  1. 1 gói thạch gelatin
  2. 1 cốc đường marshmallow
  3. 1/2 cốc nước
 hình 1

Hướng dẫn làm thạch rau câu cuộn ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trộn bột thạch với một cốc nước trong tô rồi dùng cái đánh trứng để đánh đều hỗn hợp lên đến khi nó quyện lại. Cho hết vào lò vi sóng khoảng 30 giây, khi được cho ra khỏi lò vi sóng.

 hình 2

Bước 2: Tiến hành làm thạch rau câu cuộn

Đổ đường marshmallow vào quấy đều lên với nhau cho tiếp vào lò vi sóng khoảng 30 giây. Lấy hỗn hợp ra khỏi lò vi sóng đánh quyện lại với thạch đến khi đặc hơn. Thêm ít bơ vào trong chảo rồi quét bơ lên bề mặt chảo. Đổ hỗn hợp vào chảo vuông và tủ lạnh khoảng 1 giờ đồng hồ đến khi đông lại bạn nhấc thạch ra khỏi chảo.

 hình 3

Bước 3: Hoàn thành làm thạch rau câu cuộn

Cuộn thạch tới đâu bạn dùng chỉ nha cắt thành từng miếng thạch rồi cho ra đĩa là có thể thưởng thức nhé.

 hình 4

Một món ăn nhẹ ngon như thế này chắc chắn sẽ cuốn hút người ăn lắm rồi. Với hương vị thì ngon miễn bàn luôn nhé với phần thạch sần sật thanh mát hòa cùng phần sữa béo ngậy chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Bữa ăn nhẹ chiều nay sao bạn không thử vào bếp làm ngay đĩa thạch rau câu cuộn cho cả gia đình cùng thưởng thức chứ. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng icachlam


0