Cách làm bánh quế cuộn ngon nướng bằng chảo đơn giản tại nhà

Cách làm bánh quế cuộn nướng bằng chảo cực nhanh đơn giản thơm ngon giòn rụm cực nhanh và đơn giản bằng chảo chống dính, bánh quế cuộn là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị béo thơm của bơ và vani, hơn nữa cảm giác bánh giòn tan trong miệng nên được hầu hết mọi người chọn cho những bữa ăn vặt. Các bạn cũng có thể tự tay làm cho mình và để tặng mọi người món bánh quế cuộn này cho những lúc ăn vặt đấy nhé. Hãy cùng phunublog.vn học cách làm bánh quế cuộn nướng cực nhanh đơn giản bằng chảo nhé.

Nguyên liệu cho bánh quế cuộn

• 110g bột mì
• 100g bơ
• 4 quả trứng
• 90g đường
• 20g vừng
• Một ít vani hoặc bột quế

Cách làm bánh quế cuộn bằng chảo

Bước 1: Đánh tan trứng với đường rồi đun chảy bơ và cho vào cùng. Các bạn chỉ cần đánh cho đường tan hết, không cần đánh cho trứng bông nhé!

Bước 2: Rây bột mì và cho vừng, vani vào trộn đều với trứng.

Bước 3: Làm nóng chảo. Sau đó, múc 1 thìa bột vào và dàn mỏng. Để lửa vừa.

Chú ý: Bạn dùng chảo chống dính và không cho dầu ăn vào chảo nhé!

Bước 4: Khi thấy viền bánh khô lại thì các bạn lật bánh và tiếp tục để ở trên bếp đến khi bánh chuyển sang màu vàng nâu thì gắp ra rồi nhanh tay cuộn tròn lại.

Bánh quế sẽ giòn tan khi được để nguội hoàn toàn nhé!