Cách làm sườn nướng cơm tấm ngon đơn giản tại nhà

Khi bạn ra các hàng cơm món sườn nướng sẽ là lựa chọn hàng đầu của tất cả người ăn. Bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của món ăn, thêm phần dinh dưỡng của sườn lại càng làm món sườn nướng được nhiều người yêu thích. Nay bạn có thể tìm hiểu ngay ngon để các bạn vào bếp chế biến. Bạn chỉ cần chuẩn bị sườn, mật ong đã có thể làm ra cho gia đình mình một món ăn ngon với phần sườn mềm hòa cùng phần nước sốt đậm đà ăn kèm với cơm tấm thì ngon khỏi bàn

Hôm nay itonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sườn nướng cơm tấm ngon cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức nào.

Nguyên liệu

1. Sườn : 650g
2. Mật ong : 3 thìa cà phê
3. Xì dầu : 1 thìa canh
4. Dầu hào : 3 thìa cà phê
5. Dầu mè : 1 thìa cà phê
6. Nước mắm : 1 thìa canh
7. Nước coca cola : 1 lon
8. Hành tím, tỏi : 1 củ
9. Hạt nêm : 1 thìa cà phê
10. Hạt tiêu : 1/2 thìa cà phê

Cách làm món sườn nướng cơm tấm

• Bước 1: Sườn mua về đem rửa sạch, chần qua với nước sôi cho bớt mùi hôi, để ráo nước. Hành tím băm nhuyễn, tỏi bóc vỏ, cũng băm nhỏ.
  
• Bước 2: Bạn sẽ đem đổ lon co ca ra bát, cho sườn vào ngầm khoảng 30 phút. Sau đó vớt ra thấm giấy cho khô bớt đi để dễ chế biến.
• Bước 3: Trộn sườn cùng với các gia vị hành tỏi băm , xì dầu, mật ong, dầu hào, nước mắm. Rồi đem ướp khoảng 3 tiếng.
  
• Bước 4: Bật lò nướng khoảng 200-250 độ C, cho sườn đã ướp vào nướng khoảng 10 phút, bỏ ra, lật mặt còn lại nướng tiếp khoảng 10 phút.
  

Bạn sẽ không cần phải quá lo lắng về vấn đề ăn uống trưa nay bởi món sườn nướng cơm tấm sẽ là lựa chọn thích hợp của gia đình bạn rồi. Với một món ăn vừa thơm ngon, lại đầy đủ chất dinh dưỡng như vậy sao bạn lại không lựa chon chứ. Bạn yên tâm cách làm sườn nướng cơm tấm sẽ dễ cực luôn nhé, không mất quá nhiều thời gian vào bếp của các bạn đâu. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với itonghop