07/02/2018, 17:00

Cách làm cơm rang hàn quốc ngon đơn giản tại cho cho bữa sáng

Sau một thời gian ăn sáng ngoài các hàng quán, khiến cho khẩu vị ăn uống của bạn không tốt lắm thì nay bạn có thể thay đổi bằng cách ở nhà chế biến cho gia đình mình một đĩa cơm rang hàn quốc ngay tại gian bếp của gia đình mình. Phần nguyên liệu thì có sẵn trong tủ lạnh gồm có thịt bò, cơm rang, ...

Sau một thời gian ăn sáng ngoài các hàng quán, khiến cho khẩu vị ăn uống của bạn không tốt lắm thì nay bạn có thể thay đổi bằng cách ở nhà chế biến cho gia đình mình một đĩa cơm rang hàn quốc ngay tại gian bếp của gia đình mình. Phần nguyên liệu thì có sẵn trong tủ lạnh gồm có thịt bò, cơm rang, rau củ để tìm hiểu ngay để bạn vào bếp chế biến cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức nhé. Với phần cơm rang vừa chín mềm mềm, phần bò đậm đà và rau củ thanh mát chắc chắn sẽ là món ăn khoái khẩu của gia đình bạn.

Hôm nay itonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm cơm rang hàn quốc ngon cho bữa sáng của gai đình ngon miệng hơn nhé.

Nguyên liệu

  1. 3 bát cơm trắng
  2. 2-3 muỗng canh dầu thực vật
  3. 3 nhánh tỏi băm nhỏ
  4. ¼ cup hành tây thái hạt lựu
  5. ¾ cup thịt bò thái mỏng (bạn có thể thay thế bằng thịt gà, thịt lợn)
  6. 1/3 cup kim chi, thái nhỏ
  7. 4 cup rau củ nhiều màu sắc tùy chọn, thái nhỏ: cà rốt, ớt chuông, nấm trắng,…
  8. 1 hoặc 2 quả ớt tươi cay
  9. 2 nhánh hành lá thái nhỏ
  10. 1 quả trứng ốp (độ chín tùy thuộc vào bạn)
  11. 2 muỗng cà phê dầu mè
  12. 2 muỗng canh sốt hàu
  13. ¼ muỗng cà phê tiêu
  14. ½ cup phô mai thái sợi nhỏ
 hình 1

Cách làm cơm rang Hàn Quốc:

  • Bước 1: Bạn làm nóng chảo trên lửa lớn sau đó thêm dầu thực vật, tỏi, hành khô vào. Đảo đều trong vài phút cho đến khi hành tỏi chuyển màu nâu.
     hình 2
  • Bước 2: Thêm thịt bò vào và đảo 2-3 phút cho đến khi thịt hết màu hồng là được
     hình 3
  • Bước 3: Thêm kim chi vào và đảo đều khoảng 2 phút là được
  • Bước 4: Thêm rau củ vào và đảo thêm khoảng 3 phút cho mềm
     hình 4
  • Bước 5: Cho cơm vào đảo 3-5 phút nữa. Rồi cho sốt hàu vào trộn trong 2 phút.
     hình 5
  • Bước 6: Tắt bếp và cho thêm dầu mè, tiêu đen, hành lá vào trộn đều.
     hình 6
  • Bước 7: Trút cơm ra đĩa và cho trứng ốp lên trên. Cuối cùng là cho phô mai và rưới thêm sốt mayonnaise lên trên và thưởng thức nhé.
     hình 7

     hình 8

Bạn không còn phải suy nghĩ xem tối nay nên ăn gì nữa mà món cơm rang hàn quốc là sự lựa chọn tuyệt vời nhất vừa thơm ngon, bổ dưỡng. Kèm theo đó là cách làm cơm rang hàn quốc cũng khá là đơn giản bạn sẽ không mất úa nhiều thời gian vào bếp chỉ cần 15 phút thôi nhé. Bạn có thể uống kèm với một cốc nước trái cây với một chén cơm rang hàn quốc cũng rất là tuyệt. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với itonghop


Có thể bạn quan tâm
0