07/02/2018, 21:22

Cách làm sụn heo rim mật ong ngon tuyệt đỉnh

Sụn heo là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình việt, nếu như trước đây bạn đẫ chế biến qua sụn heo xào chua ngọt, sụn heo hầm canh, sụn heo kho thì nay bạn còn có thể sử dụng sụn heo và mật ong để chế biến một món sụn heo rim mật ong hoàn toàn mới trong thực đơn ăn uống. Với ...

Sụn heo là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình việt, nếu như trước đây bạn đẫ chế biến qua sụn heo xào chua ngọt, sụn heo hầm canh, sụn heo kho thì nay bạn còn có thể sử dụng sụn heo và mật ong để chế biến một món sụn heo rim mật ong hoàn toàn mới trong thực đơn ăn uống. Với những miếng sụn heo giòn rụm hòa cùng phần nước sốt mật ong sả ngon lịm, đậm đà chắc chắn sẽ là món ăn được cơm trong bữa ăn rồi. Bạn có thể tìm hiểu ngay để vào bếp chế biến cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức

Hôm nay itonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sụn heo rim mật ong ngon cho bữa trưa của gia đình bạn thêm ngon miệng nhé.

Nguyên liệu

  1. 450gr sụn heo
  2. 2 muỗng canh mật ong
  3. 3 muỗng canh nước mắm
  4. 2 muỗng canh đường
  5. 1/2 muỗng cà phê bột nêm
  6. 3 tép tỏi băm; 1 nhánh hành lá thái nhỏ
  7. Vài nhánh sả, lá chanh thái chỉ
  8. 1 trái ớt sừng băm
  9. 1/2 muỗng cà phê tiêu
  10. 220ml nước
 hình 1

Cách làm sụn heo rim mật ong

  • Bước 1: Sụn heo khi mua về rửa sạch để ráo nước đem cho vào nồi cùng ½ phần tỏi băm, ½ phần nước mắm, cho thêm mật ong vào trộn đều.
     hình 2
  • Bước 2: Bạn đặt chảo lên bếp cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn với chút đường vào đun lửa nhỏ đến khi đường chuyển màu cánh dán thì cho thịt sụn vào xào săn khoảng 5 phút để thịt săn lại là được.
     hình 3
  • Bước 3: Tiếp tục bạn cho nước vào rim đến khi thịt sánh lại quện vào nhau, nêm thêm gia vị cùng ớt, hành, tỏi, sả vào đảo đều lại đun đến khi nước sánh, sụn chín thì tắt bếp.
     hình 4

Chúng tôi đẫ bật mí cho bạn cách làm sụn heo rim mật ong thơm ngon, hấp dẫn để bạn vào bếp chế biến cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức vào bữa cơm trưa nay của gia đình rồi. Không mất quá nhiều công đoạn chuẩn bị nguyên liệu như những món ăn khác, thời gian vào bếp 15 phút đã chế biến một đĩa sụn heo rim mật ong ngon tuyệt vời cho thực đơn gia đình bạn rồi. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với itonghop


Có thể bạn quan tâm
0