Cách làm bún thịt bò xào hành tây ngon đơn giản tại nhà cho bữa sáng

Bữa sáng nay bạn nên vào bếp chế biến cho gia đình món ăn gì cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức nào vậy thì bạn nên suy nghĩ đến cách làm bún thịt bò xào hành tây sẽ làm bạn không thất vọng đâu nhé. Mỗi buổi sáng bạn chỉ cần bỏ ra 15 phút vào bếp đã có thể vào bếp chế biến cho gia đình một một tô bún thịt bò xào hành tây thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình bạn cùng thưởng thức. Với nguyên liệu khá là đơn giản bạn chỉ cần chuẩn bị thịt bò, bún tươi, hành tây, rau thơm đã có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Với lớp thịt bò dai dai, đậm đà thêm phần bún mềm và rau sống tươi và chén mắm ngọt hòa tan vào nhau thì quá tuyệt luôn.

Hôm nay itonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm bún thịt bò xào hành tây ngon cho gia đình bạn cùng thưởng thức nhé.

Nguyên liệu:

1. 300 g thịt bò.
2. 550 g bún tươi
3. Hành tây: 1 củ
4. 1 quả dưa chuột
5. Rau thơm: xà lách, húng thơm.
6. Nước mắm: 5 thìa súp.
7. Đường: 2 thìa cafe.
8. Muối: 1 thìa cafe.
9. Tỏi: 3 nhánh
10. Ớt chỉ thiên: 1 quả
11. Chanh: 1 quả

Cách làm bún thịt bò xào hành tây

• Bước 1: Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt bỏ hạt, thái nhỏ.
  
• Bước 2: Chanh vắt lấy nước, bỏ hạt đi
  
• Bước 3: Cho 4 thìa súp nước mắm, 1/2 bát nước lọc, 1 thìa cafe đường, tỏi băm, ớt thái nhỏ, nước cốt chanh vào bát, hòa đều, nếm có vị chua ngọt là được.
• Bước 4: Dưa chuột, xà lách, húng thơm rửa sạch, thái nhỏ.
• Bước 5: Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng ướp với muối, 1 thìa cafe đường, 1 thìa súp nước mắm trong khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.
  
• Bước 6: Hành tây rửa sạch, bổ múi cau.
• Bước 7: Bắc chảo lên bếp, đun nóng cùng một chút dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó bạn cho hành tây vào xào chín. Tiếp đến cho thịt bò vào xào cùng, nhanh tay lên một chút. Thịt bò xào với lửa lớn, vừa chín tới thì tắt bếp.
  
• Bước 8: Cho bún vào bát, xếp các loại rau lên trên, cho thịt bò xào hành tây lên rồi ăn kèm với nước mắm chua ngọt.
  

Bạn sẽ không cần ra các hàng quán chen chúc để ăn sáng như trước đây nữa mà nay ngay tại gian bếp của gia đình mình bạn đã có thể vào bếp chế biến cho gia đình mình một tô bún thịt bò xào hành tây cho gia đình bạn cùng thưởng thức. Bạn sẽ không cần lo lắng về cách làm bún thịt bò xào hành tây sẽ khó đâu nhé, vì thực chất hướng dẫn làm của chúng tôi là dễ nhất và ngon nhất có thể. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với itonghop