Cách làm thịt heo xào kim chi ngon đúng chuẩn Hàn Quốc

Nếu bạn là “fan” trung thành của các món ăn Hàn Quốc thì đã được thưởng thức qua nhiều món ăn hàn quốc rồi. Chắc bạn cũng đã từng thưởng thức qua thịt heo xào kim chi rồi, đây được xem như một món ăn truyền thống trong thực đơn ăn uống của đất nước mặt trời mọc. Nay bạn sẽ không cần ra các hàng quán ăn nữa mà chỉ cần chuẩn bị thịt heo, kim chi, tương ớt chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn  ngon cho các bạn tìm hiểu và chế biến cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức. Với những miếng thịt ba chỉ béo ngậy, hòa với những lát kim chi cay nồng, đậm đà chắc chắn sẽ cuốn hút khẩu vị của cả gia đình bạn.

Hôm nay itonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm thịt heo xào kim chi ngon cho bữa tối của gia đình bạn thêm ngon miệng nhé.

Nguyên liệu

1. 250g thịt ba chỉ
2. 350g kim chi
3. 1 muỗng canh tương Hàn Quốc
4. 1 củ hành tây
5. 2 phần cơm nóng
6. Gia vị: đường, ớt bột
7. Hành lá cắt khúc

Cách làm thịt heo xào kim chi

• Bước 1: Trước tiên bạn làm nóng chảo với dầu ăn cái đã, cho thịt ba chỉ cắt miếng vào chiên sơ qua cho bớt mỡ
  
• Bước 2: Bạn thêm kim chi vào xào cho đậm vị, đảo đều tay để chín đều hơn. Sau đó cho hành tây thái miếng cùng chút đường xào với thịt ba chỉ thêm 3 phút xào đều nhau
  
• Bước 3: Bước cuối cùng bạn thêm tương ớt vào xào thêm cho gia vị ngấm đều nguyên liệu. Và cho thịt heo xào kim chi ra đĩa, bạn có thể trang trí thêm một chút hành lá và ăn cùng cơm nóng rất ngon cho bữa ăn của gia đình.
  

Không cần phải tới các quán ăn hàn quốc như trước đây, nay bạn có thể tìm hiểu ngay cách làm thịt heo xào kim chi để vào bếp chế biến cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức vào bữa cơm tối nay. Tối nay chỉ cần một món thịt heo xào kim chi và một món canh đơn giản, thêm một món rau xào thì thực đơn tối nay của gia đình bạn đã quá đầy đủ rồi. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với itonghop