Cách nấu lẩu hải sản ngon đơn giản tại nhà trong một nốt nhạc

Nhắc đến lẩu là nhắc đến món tủ yêu thích của nhiều gia đình, nhưng đã là “fan” cuồng của lẩu thì không thể không biết đến lẩu hải sản được vì đây được xem như sự hội tụ tinh hoa của các loại lẩu kết tinh lại. Nhưng đa số mọi người chưa biết cách nấu lẩu hải sản sao nên chỉ ra các hàng quán ăn. Nhưng bây giờ bạn có thể chuẩn bị các nguyên liệu như hải sản, thịt bò, heo, gia vị đã có thể chế biến một nồi lẩu hải sản cho gia đình. Với hương vị khá là tuyệt phần hải sản sần sật, thêm tí nấm và đậu phụ béo ngậy hòa cùng phần nước dùng chua ngọt, ăn kèm thêm tí bún thì rất tuyệt.

Hôm nayitonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách nấu lẩu hải sản ngon cho gia đình bạn cùng thưởng thức nhé.

Nguyên liệu:

1. Nước dùng
2. Thịt bò, thịt heo
3. Hải sản: tôm, mực, sò, cá tươi
4. Các món phụ: rau, nấm, đậu phụ, mì khô hoặc bún tươi
5. Gia vị: dầu mè, tương đen, nước tương và tương ớt
6. Bếp điện và nồi lớn.

Cách nấu lẩu hải sản

• Bước 1: Thịt bò, thịt heo mua về đem rửa sạch thái lát mỏng
  
• Bước 2: Tôm, mực, sò làm thật sạch. Cá thái lát mỏng
  
• Bước 3: Rau nhặt sạch, rửa với nước để riêng
  
• Bước 4: Đậu phụ cắt miếng vuông vừa ăn. Nấm rửa sạch
  
• Bước 5: Các bạn có thể mua sẵn ở những cửa hàng bán bún phở để dùng trực tiếp luôn. Các bạn có thể mua xương heo về ninh lấy nước, sau đó nêm nếm thêm gia vị như muối, hạt nêm cho vừa miệng.
  
• Bước 6: Các bạn dùng nước tương, tương đen, tương ớt, dầu mè và một chút dấm cho chung vào một bát khuấy đều.
  
• Bước 7: Đặt nồi nước dùng lên bếp điện và đun sôi lại nước dùng.
  

Bạn chưa có dự định nên chế biến món ăn gì cho gia đình bạn cùng thưởng thức vào cuối tuần này thay vì ra các hàng quán ăn như trước đây. Vậy sự lựa chọn hoàn hảo của các bạn chắc chắn sẽ là lẩu hải sản cho nên bạn có thể học cách nấu lẩu hải sản để có thể vào bếp chế biến một cách nhanh nhất, ngon nhất và chuẩn nhất từ trước đến nay. Và bạn có thể uống kèm với các loại nước có ga và lẩu hải sản thì cũng rất la tuyệt. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với itonghop