Cách làm chạo tôm nướng mía ngon đơn giản tại nhà chỉ 15 phút vào bếp

Nói đến các món nhậu yêu thích ở các quán nhậu thì không thể bỏ qua được món chạo tôm nướng mía rồi. Đây cũng là món ăn yêu thích ở các bữa cơm của gia đình bạn. Nếu như trước đây các bạn đều phải ra các hàng quán để mua thì nay bạn có thể vào bếp chuẩn bị nguyên liệu thịt, tôm, mía đã có thể chế biến cho gia đình mình một đĩa chạo tôm nướng rồi. Với phần chạo béo ngậy, thơm lừng, thêm phần nước sốt mía ngọt và đạm ăn kèm với ít rau sống và chuối xanh thì tuyệt quá. Bạn có thể tìm hiểu ngay ngon để vào bếp chế biến cho bữa trưa nay.

Hôm nay itonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm chạo tôm nướng mía ngon cho bữa cơm trưa nay của gia đình thêm ngon miệng nhé.

Nguyên liệu

1. Thịt nạc: 650g
2. Tôm tươi: 450g
3. Mỡ: 5g
4. Tỏi: 1 củ to
5. Hành khô
6. Tiêu, đường, hạt nêm, muối
7. Mía: 3 cây

Cách làm chạo tôm nướng mía:

• Bước 1: Tôm mua về rửa sạch, bỏ vỏ và đầu, rút chỉ đen cho hết tanh rồi đập dập, quết nhuyễn. Thịt nạc rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi đem xay nhuyễn. Mỡ đem rửa sạch, thái hạt lựu vừa ăn. Hành, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ và mía dóc vỏ, chặt khúc khoảng 15cm
  
• Bước 2: Cho tất cả hành, tỏi, tiêu, thịt heo, tôm, mỡ vào bát tô cùng với một chút hạt nêm, muối, đường rồi quết nhuyễn cho hỗn hợp dẻo và mịn đều ra là được
  
• Bước 3: Bạn quết chạo tôm đã trộn vào từng khúc mía, phần chạo chiếm khoảng 10cm.
  
• Bước 4: Cho mía vào hấp chín khoảng 10 phút là được
• Bước 5: Đem chạo ra rồi nướng cho vàng đều các mặt là được và có thể dùng được
  

Không cần quá cầu kì mà vẫn làm ra những que chạo tôm nướng mía thơm ngon, hấp dẫn lại đảm bảo 100% vấn đề an toàn thực phẩm. Các bạn có thể chuẩn bj ngay nguyên liệu và cách làm chạo tôm nướng mía để trưa nay đi làm về bắt tay ngay vào chế biến món chạo tôm nướng mía cho gai đình thưởng thức. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với itonghop