Cách làm sữa gạo Horchata ngon thơm bổ dưỡng giải nhiệt ngày hè

Cách làm sữa gạo Horchata đơn giản dễ làm sẽ giúp bạn giải nhiệt ngày hè cực kỳ hiệu quả. Sữa gạo Horchata là một loại thức uống dinh dưỡng, nguồn gốc từ Mexico. Sự kết hợp độc đáo giữa mùi thơm béo từ gạo tẻ, hạnh nhân cùng hương quế, vani nồng nàn, cùng hòa quyện lại sẽ tạo thành một hương vị vô cùng hấp dẫn, lôi cuốn các thực khách gần xa. Hãy cùng vào bếp với webanngon để mang đến cho gia đình bạn những cốc sữa gạo Horchata nhé.

Nguyên liệu:

1. 1 chén gạo
2. 3/4 chén hạnh nhân
3. 1 – 3 thanh quế
4. 5 chén nước
5. 1/4 chén sữa đặc
6. 1/4 muỗng cà phê vani

Hướng dẫn làm sữa gạo Horchata ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hạnh nhân luộc sơ, bóc bỏ vỏ. Quế cắt nhỏ rồi trộn đều với gạo và hạnh nhân, đổ ngập nước rồi cho vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ.

Bước 2: Tiến hành làm sữa gạo Horchata

Cho hỗn hợp vừa trộn vào máy xay sinh tố, xay từ 2 – 3 phút cho nhuyễn mịn.

Tiếp theo, dùng rây lọc hỗn hợp qua một cái bình lớn, dùng thìa ấn nhẹ, chắt lấy nước cốt. Đổ sữa gạo ra cốc, cho đường và vani vào, khuấy đều.

Bước 3: Hoàn thành sữa gạo Horchata

Cho vài viên đá lạnh vào ly sữa gạo, đảo đều là hoàn thành.

Hương vị mà một ly sữa gạo Horchata thơm ngon, mát lành mang tới chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Giờ đây, hãy làm mới thực đơn nước uống cho gia đình bạn bằng món sữa gạo Horchata nhé. Còn gì tuyệt vời hơn sau một ngày học tập và làm việc vất vả mà được thưởng thức những ly sữa gạo Horchata hấp dẫn phải không nào. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với webanngon nhé.