Cách làm sữa đậu nành mè đen ngon nhất đơn giản tại nhà

Cách làm sữa đậu nành mè đen ngon nhất đơn giản tại nhà không phải ai cũng biết. Món sữa đậu nành tuy quá quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng đa phần là mua ngoài tiệm về thưởng thức. Vì nấu sữa đậu nành không khó nhưng cần phải có kỹ thuật riêng thì món sữa này mới thơm ngon tròn vị.

Hãy cùng giadinh.blog tham khảo hướng dẫn cách làm sữa đậu nành mè đen thơm ngon dưới đây để có thể tự tay mình làm món sữa đậu nành chiêu đãi cả nhà giải nhiệt trong thời tiết nắng nóng này nhé!

Nguyên liệu làm sữa đậu nành mè đen

• 250 gam đậu nành
• 200 gam mè đen
• 120 gam đường cát trắng
• 1 lít nước lọc

Cách làm sữa đậu nành mè đen ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Đậu nành ngâm qua đêm cho thật mềm rồi vo sạch, cho ra rổ để ráo nước.
• Mè đen rang chín, chà sạch lớp vỏ ngoài.

Bước 2: Xay hỗn hợp

• Cho đậu nành, mè đen cùng 1 lít nước vào cối xay sinh tố, bấm nút xay nhuyễn 25 giây cho hỗn hợp nhuyễn mịn rồi lược qua rây cho nước đậu nành mè đen vào nồi nhỏ.

Bước 3: Nấu sữa đậu nành mè đen

• Bắt nồi nước đậu nành mè đen lên bếp đun sôi vừa lửa cho đậu nành chín rồi nêm đường vào tùy theo khẩu vị yêu thích của bạn.

Với hướng dẫn cách làm sữa đậu nành mè đen ngon nhất đơn giản tại nhà trên đây ai cũng có thể làm được phải không các bạn. Với món sữa đậu nành mè đen này các bạn có thể chế biến và bảo quản trong tủ lạnh vài ngày cho cả nhà cùng thưởng thức thanh lọc cơ thể trong ngày nắng nóng. Chúc bạn thành công và đừng quên đồng hành cùng giadinh.blog để biết thêm nhiều thông tin món ngon nhé!