30/05/2018, 01:09

Cách làm spaghetti carbonara ngon sánh ngang nhà hàng 5 sao

Cách làm spaghetti carbonara nghe đến món ăn hoàn toàn là một món ăn tây xuất phát từ nước ý như được chế biến khá là đơn giản. Với 15 phút vào bếp mỗi bữa sáng chắc nhiều người nghĩ sẽ không thể chế biến món ăn gì. Nhưng đó là bạn chưa biết đó thôi bạn có thể chế biến ngay món spaghetti ...

Cách làm spaghetti carbonara nghe đến món ăn hoàn toàn là một món ăn tây xuất phát từ nước ý như được chế biến khá là đơn giản. Với 15 phút vào bếp mỗi bữa sáng chắc nhiều người nghĩ sẽ không thể chế biến món ăn gì. Nhưng đó là bạn chưa biết đó thôi bạn có thể chế biến ngay món spaghetti carbonara cho bữa ăn sáng của gia đình có thể sánh ngang các nhà hàng tây 5 sao. Hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến ngay món spaghetti carbonara nhé.

Nguyên liệu:

  1. 2 thìa dầu ô liu
  2. Tỏi băm
  3. 20g bacon
  4. 40g thịt thăn hun khói
  5. 200g mỳ spaghetti
  6. 2 quả trứng
  7. 60g phô mai parmesan
  8. Tiêu.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đun nước sôi cho mì vào luộc khoảng 10 phút. Thịt thăn hun khói thái lát mỏng, phô mai thái lát.

 hình 2

Bước 2: Tiến hành làm spaghetti carbonara

Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn đun sôi rồi thả tỏi băm và bacon vào rán đến khi vàng hai mặt bạn cho thịt hun khói vào xào. Vớt mì ra cho vào chảo đảo thêm 2 phút nữa bạn cho tí muối. Đập 2 quả trứng cùng ít nước luộc mì đánh đều vào tô rồi cho vào chảo xào mì là có thể tắt bếp.

 hình 3

Bước 3: Hoàn thành làm spaghetti carbonara

Cho mì ra đĩa thêm tiêu và phô mai lên trên để thưởng thức.

 hình 4

Trước đây khi đến các nhà hàng ý đa số mọi người đều muốn thưởng thức qua spaghetti carbonara một món ăn rất nổi tiếng. Nhưng giá cả của món ăn khá là đắt nên các gia đình Việt cũng hạn chế ra các nhà hàng để ăn. Bây giờ bạn có thể chuẩn bị sẵn nguyên liệu để vào bếp chế biến ngay một đĩa spaghetti carbonara cho gia đình cùng thưởng thức chắc chắn mọi người sẽ mê tít cho xem. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep


0