Cách làm món thịt heo nướng hẹ thơm ngon ăn vào mê ngay

Cách làm thịt heo nướng hẹ ngon là món ăn vô cùng hấp dẫn cho các chuyến đi cắm trai hay dã ngoại cùng bạn bè hoặc gia đình. Chuyến du lịch của chúng ta hay các bữa tiệc bạn bè thiếu di món nướng sẽ mất đi món ăn ngon vì thế nếu các bạn có dự định cho các chuyến đi tưng lai thì đừng quên món thịt heo nướng hẹ nhé, vô cùng thơm ngon và cực hấp dẫn nữa đấy, sẽ làm cho các chuyến dã ngoại của chúng ta trở nên hấp dẫn và thú vị hơn. Đừng lo ngại khi chưa biết bí quyết làm món ăn này nhé, icachlam.net hôm nay sẽ chia sẽ cho các bạn tuyệt chiêu làm món thịt heo nướng hẹ cực ngon đảm bảo ăn vào mê ngay.

Tuyệt chiêu làm món thịt heo nướng hẹ ngon

Nguyên liệu của món thịt heo nướng hẹ ngon

– 700g thịt heo.

– 1 bó hẹ

– Hạt nêm, dầu ăn, muối,mắm, đường

– 1 thìa canh xì dầu loại dùng để nấu súp

– 5 tép tỏi và hành

– 1 thìa nhỏ hạt tiêu xay

Cách nướng thịt heo với hẹ ngon

Bước 1: Xắt thịt lát mỏng

• Nạc lưng xắt lát mỏng, khoảng 3 ngón tay, dùng búa dần sơ cho thịt mềm.

Bước 2: Ướp thịt

• Ướp thịt với 2 muỗng cà phê hạt nêm từ thịt, 1 muỗng súp nước mắm ngon, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng súp nước cốt hành, tỏi, 1 muỗng súp dầu điều, 2 muỗng súp dầu ăn, trộn đều để 15 phút cho thấm gia vị.

Bước 3: Cuốn hẹ vào thịt

• Trải miếng thịt heo ra khay, xếp vài cọng bông hẹ vào cuốn tròn lại, để đầu bông hẹ lộ ra ngoài cho đẹp. Cứ như thế lần lượt thực hiện cho đến hết.

Bước 4: Xếp thịt vào vỉ nướng

• Xếp cuốn thịt lên vỉ nướng với than hồng cho chín vàng đều. Nếu cho vào lò, nướng ở nhiệt độ 250 độ C.

Bước 5: Nướng thịt chín

• Lấy cuốn thịt ra đĩa.

Bước 6: Làm mỡ hẹ

• Đun nóng 3 muỗng súp dầu ăn, tắt bếp, cho lá hẹ xắt nhỏ vào dầu nóng làm mỡ hẹ.

Bước 7: Rưới mỡ hẹ lên đĩa thịt nướng.

Với bí quyết mà icachlam.net giới thiệu cho các bạn trên hy vọng có thể giúp các bạn biết thêm được nhiều món ăn ngon cho chuyến du lịch của mình thật thú vị và vui vẻ. Chúc các bạn thành công với món thịt heo nướng hẹ trong các dịp tiệc tùng hay du lịch. Luôn đòng hành cùng icachlam.net chúng tớ nhé!