Cách làm miến xào hải sản đổi vị cho bữa trưa cuối tuần
1 Cuối tuần nếu muốn dành thời gian đic hơi mà không tiện vào bếp nấu nướng cầu kỳ, bạn có thể học cách làm các món miến ngon như miến lươn, miến xào thịt bò, miến xào gà, đặc biệt cách làm miến xào hải sản rất nhanh chóng đổi vị cho cả gia đình thay vì nấu cơm như mọi ngày. Món ...
-
1
Cuối tuần nếu muốn dành thời gian đic hơi mà không tiện vào bếp nấu nướng cầu kỳ, bạn có thể học cách làm các món miến ngon như miến lươn, miến xào thịt bò, miến xào gà, đặc biệt cách làm miến xào hải sản rất nhanh chóng đổi vị cho cả gia đình thay vì nấu cơm như mọi ngày.
Món miến xào hải sản tuy nhanh chóng nhưng lại cho bạn món ăn cực ngon mà đủ chất, giúp bạn có thể vui chơi thoải mái mà không sợ nhanh đói bụng. Đặc biệt với các loại hải sản tươi ngon, chắc chắn tất cả mọi thành viên trong gia đình bạn sẽ thích mê món ăn này.
Hãy xem, với cách làm miến xào hải sản này, bạn cần những gì nha:
- 100g miến dong
- 150g tôm tươi
- 150g mực tươi
- 100g cua gỡ hoặc
- 300g ngao
- 1 củ hành tây
- 5g nấm hương, mộc nhĩ
- 100g giá đỗ, 30g hành 30g lá hẹ, 50g rau răm 1 quả trứng gà
- Gia vị, hạt nêm, hành tỏi khô, tiêu, hành mùi, cần tỏi tây
-
2
Hành hoa, lá hẹ cắt khúc 3 cm. Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, rửa sạch, cắt bỏ chân, thái sợi. Hành khô, hành tây thái mỏng. Giá đỗ rửa sạch, rau răm thái 1cm
Mựa rửa sạch, thái miếng.
-
4
Tôm lột vỏ, chừa đuôi, chẻ lấy chỉ đen. Sau đó cho mực và tôm vào luộc chín, xào săn. Cua phi thơm hành, xào săn
Miến xào qua với trứng.
-
6
Phi thơm hành, cho lần lượt các nguyên liệu trên vào xào mềm. Cuối cùng đổ miến vào đảo đều, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Miến xào hải sản vô cùng hấp dẫn khiến ai cũng thích mê.
Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo một vài món ngon cuối tuần khác nữa nhé:
* Gà kho cay đậm đà hương vị cho bữa cơm cuối tuần
* Mỳ Ý xào hải sản nóng hổi cho ngày cuối tuần
* Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần ngon không thể chê
Chúc các bạn thành công với cách làm miến xào hải sản và cuối tuần vui vẻ!
