31/05/2018, 13:24

Cách làm kem dưa bở dạng que thơm mát

Hè đến, ở khắp các chợ, khắp các dọc đường, chúng ta dễ dàng bắt gặp những trái dưa bở to tròn, thơm nức mũi. Chỉ với khoảng 20.000 đồng là bạn đã có thể mua được một trái dưa bở loại to để mang về làm kem dưa bở hay sinh tố dưa bở. Hôm nay, Lamsao.com xin giới thiệu tới bạn cách làm kem dưa bở ...

Hè đến, ở khắp các chợ, khắp các dọc đường, chúng ta dễ dàng bắt gặp những trái dưa bở to tròn, thơm nức mũi. Chỉ với khoảng 20.000 đồng là bạn đã có thể mua được một trái dưa bở loại to để mang về làm kem dưa bở hay sinh tố dưa bở.

Hôm nay, Lamsao.com xin giới thiệu tới bạn cách làm kem dưa bở dạng que thơm ngon, ngọt mát để giải nhiệt hè này nhé.

 1

Đun kem tươi với lửa vừa
  • 2

    Trong khi chờ cho hỗn hợp kem + mật ong nguội, bạn mang dưa bở đi rửa, sau đó gọt bỏ vỏ và cắt dưa bở thành các miếng nhỏ (bỏ hạt đi). Tiếp theo, bạn cho dưa bở vào máy xay sinh tố và xay cho tới khi dưa bở nhuyễn mịn.

     3

    Cách làm kem dưa bở dạng que
  • 4

    Đổ hỗn hợp kem vừa thu được vào các khuôn làm kem. Sau đó để kem trong tủ lạnh ít nhất 6 tiếng để kem đông lại.

     4

    Kem dưa bở vừa ngọt vừa mát, lại thơm nữa

    Nếu muốn kem xốp hơn thì trước khi đổ kem vào khuôn, bạn cho kem vào trong ngăn đá khoảng 6 tiếng cho kem đông rồi cho kem vào máy làm kem và để máy quay trong vòng 20-30 phút. 

    Dưa bở được mệnh danh là loại quả tốt từ cuống đến hạt. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn có rất nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Dưa bở có vị ngọt, tính hàn nên có tác dụng giải khát rất tốt. Ngoài ra dưa bở còn giúp lợi tiểu, thông khí. Trong những ngày hè nóng bức như thế này, nếu chịu khó ăn dưa bở thì bạn sẽ phòng tránh được cảm nắng nữa đấy.

    Chúc bạn thành công với cách làm kem dưa bở dạng que mà Lamsao.com đã hướng dẫn trên đây nhé.

    > Cách làm sinh tố dưa bở mát lạnh, thơm ngon cực hấp dẫn

0