31/05/2018, 13:19

Cách làm cơm cuộn rong biển ngon ăn hoài chẳng chán

Cách làm cơm cuộn rong biển ngon hay cách làm Gimbap* không quá khó mà món này còn rất dễ ăn, đủ chất, phù hợp với mọi lứa tuổi và rất tiện lợi cho việc mang đến văn phòng ăn trưa hay đi dã ngoại . Cùng học cách làm cơm cuộn rong biển tại nhà với những nguyên liệu dễ tìm và cách thực hiện thì ...

Cách làm cơm cuộn rong biển ngon hay cách làm Gimbap* không quá khó mà món này còn rất dễ ăn, đủ chất, phù hợp với mọi lứa tuổi và rất tiện lợi cho việc mang đến văn phòng ăn trưa hay đi dã ngoại . Cùng học cách làm cơm cuộn rong biển tại nhà với những nguyên liệu dễ tìm và cách thực hiện thì không quá cầu kỳ, tất nhiên, bạn cũng cần phải có sự cẩn thận và khéo léo một chút.

* Nhiều người Việt vẫn có thói quen tìm kiếm với từ khóa cách làm Kimbap, tuy nhiên đại diện của Trung tâm Văn hóa và Thông tin Hàn Quốc thì từ Kimbap là không chính xác.

 1

Cách làm món cơm cuộn rong biển
  • 2

    Trong khi chờ cơm chín, bạn có thể tận dụng thời gian để sơ chế các nguyên liệu khác. Đối với cà rốt và dưa chuột thì bạn đem rửa sạch, nạo bỏ vỏ, riêng dưa chuột thì bạn bỏ cả phần ruột đi để món cơm cuộn không bị ướt, nhão. Tiếp theo, bạn cắt dọc dưa chuột và cà rốt thành những thanh nhỏ có độ dày khoảng 1.5cm. Lưu ý là chiều dài của dưa chuột và cà cốt cần ngắn hơn chiều dài của lá rong biển dùng để cuốn cơm nhé.

     3

    Cach lam com cuon rong bien
  • 4

    Đối với củ cải vàng, xúc xích và thanh thịt cua thì bạn cũng cắt thành những thanh dài và nhỏ giống dưa chuột và cà rốt nhé. 

     5

    Cách làm cơm cuộn rong biển đơn giản

    Trước hết, bạn trải tấm mành tre ra rồi đặt tấm rong biển lên trên, tiếp theo, bạn dàn một lớp cơm tám mỏng lên trên. Chú ý rải cơm kín mặt rong biển, riêng phần đầu và phần cuối của lá rong biển thì bạn dàn ít cơm hơn, như vậy khi cuốn, cơm sẽ không bị rơi ra ngoài.

     7

    Cách làm kimbap ngon Hàn Quốc
  • 7

    Bạn cuộn tròn lá rong biển bằng mành tre cho thật chặt tay để khi cắt cơm thì các nguyên liệu bên trong không bị rời ra ngoài.

     9

    Gimbap là một trong những món ăn Hàn Quốc rất được yêu thích

    Cuối cùng, khi ăn, bạn dùng dao mỏng và sắc để cắt cơm thành các khoanh vừa ăn. Món này chấm cùng tương ớt tự làm và sốt mayonaise tự làm thì rất ngon. Từng khoanh cơm dẻo dẻo, vị ngọt mát của rau củ, của thịt cua, béo béo của xúc xích và trứng hòa quyện cùng tương ớt và sốt mayonaise khiến chẳng ai có thể từ chối món ăn này.

0