Cách nấu chè hoa quả thanh mát ai cũng làm được

Một cốc chè hoa quả (chè trái cây) nếu mua ngoài tiệm sẽ khoảng 20-25k, thế nhưng tại sao bạn không học cách nấu chè hoa quả tại nhà vừa ngon lại vừa tiết kiệm nhỉ? Không cần phải tốn nhiều thời gian, cũng chẳng cần lích kích mua đủ thứ nguyên liệu, chỉ cần tận dụng một vài loại hoa quả tráng miệng không ăn hết ở nhà bạn hoàn toàn có thể trổ tài làm món chè trái cây ngọt bùi thơm mát. 

Bạn có thể mua hoa quả về để nấu chè, nhưng để tiết kiệm chi phí thì hãy tận dụng những loại hoa quả thừa trong tủ lạnh nhé!

• 1

  Trước khi đi sơ chế các loại hoa quả, bạn ngâm nấm tuyết vào nước nóng cho nở rồi xé nhỏ ra. Sau đó đặt một nồi nước lạnh lên bếp, thả chút đường phèn vào đun cho sôi rồi thả nấm vào. Đợi khi sôi lên 1 lượt thì vặn lửa nhỏ liu riu đun từ 12 - 15 phút.

  

  Nho xanh rửa sạch

  

  Thanh long cũng xắt thành miếng vừa ăn

  Xắt xoài thành những miếng vuông nhỏ để cho vào chè hoa quả

• 3

  Đợi khi nồi nấm nguội hẳn, trút lần lượt các loại hoa quả: dưa hấu, nho, xoài, chuối, thanh long vào nồi. Lưu ý phải đợi nước đường và nấm nguội mới cho hoa quả vào nhé, nếu cho khi nóng sẽ làm mất vị của chè và các chất vitamin trong hoa quả.

  

  Cach nau che hoa qua thơm ngon, đơn giản, ai cũng làm được