Cách làm chả cá hồi bọc tôm ngon hơn nhà hàng 5 sao

Cách làm chả cá hồi bọc tôm chắc chắn sẽ khiến các chị em nội trợ thích thú lắm đây với hương vị thơm ngon hấp dẫn. Món ăn cuốn hút người ăn từ những miếng đầu tiên sẽ khiến khẩu vị ăn uống của gia đình bạn thay đổi hoàn toàn. Muốn chế biến một món chả cá hồi bọc tôm không khó bạn chỉ cần chú ý một xíu đã có thể yên tâm vào bếp chế biến cho gia đình cùng thưởng thức rồi. Vậy mời bạn cùng imonngon vào bếp chế biến nhé.

Nguyên liệu:

1. 100g cá phi hồi
2. 1 con tôm càng
3. Khoai tây
4. Rau mầm
5. Thì là
6. Phô mai, kem sữa

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm càng đem luộc chín, xé ngang sống lưng. Khoai tây đem thái lát mỏng dài chiên vàng lên. Rau mầm đem rửa sạch để ráo nước.

Bước 2: Tiến hành làm chả cá hồi bọc tôm

Xay ít cá hồi với rau thì là đến khi hỗn hợp tan đều bạn cho ít muối + tiêu vào hợp trộn đều thêm ít phô mai + kem sữa vào hỗn hợp.

Trộn đều hỗn hợp đó lên rồi bọc bên ngoài lớp lớp cá hồi đem hấp chín hỗn hợp lên.

Bước 3: Hoàn thành làm chả cá hồi bọc tôm

Khi cá hồi đã hấp chín cho ra đĩa đặt giữa sống lưng tôm càng, trang trí càng tôm phía trên. Cuối đĩa cho khoai tây chiên vàng + rau mầm ăn kèm vào.

Muốn có một đĩa chả cá hồi bọc tôm bạn chỉ cần dành ra 15 phút vào bếp đã có thể dễ dàng chế biến. Bạn có thể thay đổi thực đơn ăn uống của gia đình với đĩa chả cá hồi bọc tôm siêu hấp dẫn rồi, một món ăn ngon hấp dẫn như thế này chế biến quá đơn giản chỉ cần vài công đọan. Hương vị món ăn mang lại ngon miễn bàn luôn nhé với chả cá hồi bọc tôm mềm thơm nồng phần tôm sần sật tí sốt phô mai tan chảy quá tuyệt. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng imonngon