Trổ tài làm bánh tart chocolate ngọt mềm quyến rũ cho ngày Valentine

Cách làm bánh tart chocolate là một trong những món bánh vô cùng đơn giản mà lại mang đến hương vị thơm ngon và quyến rũ. Bánh tart chocolate là sự kết hợp của lớp vỏ bánh tart được nướng mềm mịn, thơm lừng hòa quyện cùng nhân chocolate ngọt ngào hấp dẫn. Đặc biệt, với hình thức đẹp mắt, bánh tart chocolate rất thích hợp để làm quà tặng trong các dịp lễ đặc biệt, nhất là vào ngày Valentine. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với imonngon để trổ tài làm bánh tart chocolate nào.

Nguyên liệu:

1. 100g kem tươi
2. 200g vỏ bánh tart
3. 20g bột ca cao nguyên chất
4. 10g đường
5. 1 quả trứng
6. 80g chocolate
7. 100g sữa
8. 30g vani
9. 20g bơ
10. 1/4 thìa cà phê muối

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bột rây lại cho mịn. Trứng gà đập ra bát, thêm chút đường, muối, bột ca cao vào đánh đều tay.

Bước 2: Tiến hành làm bánh tart chocolate

Cho bơ cùng vài giọt vani vào hỗn hợp trứng gà, tiếp tục cho sữa vào và đánh thật mịn rồi mới cho kem vào. Sau đó, thêm chocolate vào bát và đánh đến khi hỗn hợp thành màu nâu sẫm là được.

Dùng bơ phết lên vỏ bánh tart, cho 2 thìa hỗn hợp nhân vào bánh và nướng bánh ở 250 độ C trong 5 – 7 phút là bánh chín.

Bước 3: Hoàn thành bánh tart chocolate

Lấy bánh tart chocolate ra, để nguội bớt, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức.

Chỉ với vài nguyên liệu và thao tác đơn giản, nhanh gọn, bạn đã có ngay món bánh tart chocolate vàng nâu đẹp mắt. Vào những ngày se lạnh như thế này, hãy làm bánh tart chocolate ngọt mềm quyến rũ để thưởng thức cùng gia đình thân yêu hoặc để dành tặng người thương của mình nhé. Chắc chắn họ sẽ cảm thấy vô cùng hạnh phúc đấy. Hẹn gặp lại các bạn trong những món ăn tiếp theo cùng với imonngon.