Cách làm canh thịt bò ngon đơn giản tại nhà tròn vị

Bạn đang suy nghĩ xem trưa nay nên vào bếp chế biến món ăn gì cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức mà bạn vẫn chưa biết lựa chọn món canh gì. Một trong những lựa chọn hàng đầu đầu của gia đình đó là canh thịt bò một món ăn thơm ngon, đảm bảo dinh dưỡng cho các thành viên gia đình. Bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn nguyên liệu như thịt bò, lá lốt đã có thể tìm hiểu để vào bếp chế biến. Với lớp bò mềm mềm, thêm phần nước dùng chua ngọt và thêm tí lá lốt thơm lừng thì còn gì tuyệt bằng nữa.

Hôm nay itonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm canh thịt bò ngon cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức vào bữa cơm trưa nay nhé.

Nguyên liệu

1. 1 bó lá lốt
2. 350gr thịt bò loại mềm
3. 1 lít nước dùng gà
4. Tỏi, hành tím
5. Bột nêm.

Cách làm canh thịt bò

• Bước 1: Thịt bò mua về đem rửa sạch, thái miếng mỏng.
  
• Bước 2: Tỏi, hành tím băm nhỏ. Cà chua thái múi cau và đem lá lốt rửa sạch, cắt sợi nhỏ.
  
• Bước 3: Thịt bò đem ướp với chút bột nêm, đường, tỏi, hành tím
  
• Bước 4: Làm nóng nồi với chút dầu ăn, cho tỏi và hành tím băm vào phi thơm rồi thêm thịt bò vào đảo thật nhanh tay để thịt bò chín tái thì cho ra đĩa, để riêng ra một bên
  
• Bước 5: Xào nhuyễn cà chua ra. Cho nước dùng gà vào nồi vừa xào cà chua, đun sôi thì cho lá lốt vào, nêm chút bột nêm cho vừa khẩu vị.
  
• Bước 6: Cuối cùng bạn cho thịt bò ở đĩa vào, đun to lửa cho canh sôi lại thì tắt bếp.
  

Với một tô canh thịt bò chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của gia đình bạn cùng thưởng thức vào bữa ăn trưa nay của gia đình. Bạn sẽ có một khẩu vị ăn uống hoàn toàn mới với món canh thịt bò, một món rau xào đơn giản đã có thể có một bữa ăn đảm bảo dinh dưỡng. Nhưng nhiều bạn vẫn còn lo lắng sợ rằng cách làm canh thịt bò sẽ khó chế biến nữa đâu, vì hướng dẫn của chúng tôi là hướng dẫn chuẩn nhất rồi. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với itonghop