Cách làm cánh gà chiên nước mắm ngon thơm nức mũi ăn là ghiền

Thay vì các món ăn quen thuộc như gà luộc, gà kho,….thì hôm nay hãy thay đổi thực đơn cho cả gia đình với cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản và lạ miệng dưới đây. Cánh gà chiên nước mắm với miếng thịt gà ngọt mềm bên trong, dai giòn bên ngoài thấm đẫm vào nước sốt đậm đà và chút ớt bột cay cay sẽ cực kì đưa cơm đấy. Đặc biệt, cánh gà chiên nước mắm còn là món ăn rất tốt và bổ dưỡng cho sức khỏe. Vậy thì hãy vào bếp ngay cùng với webanngon để chế biến cánh gà chiên nước mắm hấp dẫn nào.

Nguyên liệu:

1. 6 chiếc cánh gà
2. Bột chiên giòn
3. Cà chua, rau xà lách
4. Tỏi, hành
5. Nước mắm, bột mì, dầu ăn, ớt bột

Hướng dẫn làm cánh gà chiên nước mắm ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt gà rửa sạch, để ráo và dùng hỗn hợp gừng, muối xát lên bề mặt để thịt săn chắc, ăn dai hơn.

Chuẩn bị một gói bột chiên giòn, cho thịt gà lăn bột để chiên cho giòn rụm.

Bước 2: Tiến hành làm cánh gà chiên nước mắm

Bắc chảo dầu lên bếp, cho cánh gà vào chiên cho tới khi vàng giòn. Sau đó, pha hỗn hợp nước mắm cùng ớt, tỏi, đường hòa với nhau.

Bắc một chiếc chảo mới lên bếp, cho hỗn hợp nước mắm vào rồi cho từng cánh gà chiên vào đảo đều cho tới khi nước mắm sền sệt là được.

Bước 3: Hoàn thành cánh gà chiên nước mắm

Cuối cùng, gắp cánh gà chiên nước mắm ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm vừa đơn giản, vừa nhanh gọn và tiện lợi trên sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn thật ngon miệng. Bên cạnh đó, cánh gà chiên nước mắm còn là món ăn rất bổ dưỡng với hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt sẽ rất phù hợp cho tất cả các thành viên trong gia đình. Hẹn gặp lại các bạn trong những món ăn mới lạ tiếp theo cùng với webanngon.