Cách làm pizza với đế bánh làm từ súp lơ ngon mới lạ chiêu đãi cả nhà

Cách làm pizza với đế bánh làm từ súp lơ sẽ đem lại cho bạn một cảm nhận hoàn toàn mới lạ so với các đế bánh bột mì thông thường. Pizza với đế bánh làm từ súp lơ giòn rụm, thơm ngon hòa quyện cùng phomai thơm phức sẽ giúp bạn có ngay một món ăn hấp dẫn lạ miệng để chiêu đãi cả nhà rồi. Chỉ nghe thôi là đã thấy hào hứng phải không nào. Hãy cùng vào bếp với webanngon để mang đến cho gia đình bạn một chiếc pizza với đế bánh làm từ súp lơ ngon tuyệt nhé.

Nguyên liệu:

1. 1kg súp lơ trắng
2. 30g bột gạo
3. 50g pho mai grana padano
4. Hạt nhục đậu khấu
5. 2 quả trứng
6. 150g pho mai mozzarella
7. 150g nước sốt cà chua
8. Lá basilico
9. 20g dầu olive
10. 1 thìa cafe lá oregano khô
11. Muối, tiêu

Hướng dẫn làm pizza với đế bánh làm từ súp lơ ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Súp lơ rửa sạch, cắt bỏ thân và cuống lá. Phomai grana padano bào nhỏ. Phomai mozzarella đặt lên 1 tấm lưới lọc, ấn cho ráo nước, thái hạt lựu. Trứng tách lấy lòng trắng. Hạt nhục đậu khấu bào nhỏ. Lá basilico thái nhỏ.

Bước 2: Tiến hành làm pizza với đế bánh làm từ súp lơ

Cho súp lơ vào máy xay sinh tố xay nhỏ. Lần lượt cho phomai grana padano, lòng trắng trứng và hạt nhục đậu khấu vào.

Thêm một ít muối và tiêu rồi xay đều các nguyên liệu. Đổ hỗn hợp ra bát, cho bột gạo vào trộn đều.

Lót giấy nướng bánh vào khay. Đổ hỗn hợp vào, trải đều rồi cho vào lò nướng ở 200 độ C trong 30 phút. Bánh chín thì lấy ra khỏi lò để nguội.

Cho nước sốt cà chua, muối, lá basilico, lá oregano và dầu olive vào bát khuấy đều. Rưới hỗn hợp lên bề mặt bánh, rắc phomai mozzarella và 1 ít lá basilico lên trên. Đặt bành vào trong lò, nướng ở 200 độ C từ 10 – 15 phút.

Bước 3: Hoàn thành pizza với đế bánh làm từ súp lơ

Lấy bánh ra, phết một ít nước sốt lên trên và cùng thưởng thức nào.

Bạn thấy đấy. Cách làm pizza với đế bánh làm từ súp lơ không những đơn giản mà còn rất nhanh chóng nữa đúng không nào. Chỉ cần một miếng pizza nóng hổi, giòn rụm là bạn đã có đủ năng lượng để học tập và làm việc rồi đấy. Các bạn hãy ghi nhớ cách làm pizza với đế bánh làm từ súp lơ ngon tuyệt này để bổ sung một món ăn đầy hấp dẫn cho cả gia đình nhé. Hẹn gặp lại các bạn trong các món ăn tiếp theo cùng với webanngon.