30/05/2018, 02:12

Cách làm bún thịt nướng ngon hơn ngoài hàng

Cách làm bún thịt nướng không khó chế biến chỉ cần chuẩn bị đủ các nguyên liệu cần thiết để vào bếp chế biến. Bún thịt nướng là món ăn khá nổi tiếng trong nền ẩm thực Việt và được khá là nhiều người yêu thích bởi phần hương vị mà món ăn mang lại khá là đặc biệt. Trên các hàng bún thịt nướng mỗi ...

Cách làm bún thịt nướng không khó chế biến chỉ cần chuẩn bị đủ các nguyên liệu cần thiết để vào bếp chế biến. Bún thịt nướng là món ăn khá nổi tiếng trong nền ẩm thực Việt và được khá là nhiều người yêu thích bởi phần hương vị mà món ăn mang lại khá là đặc biệt. Trên các hàng bún thịt nướng mỗi buổi sáng đều đông người ăn nên bạn rất ngại ra hàng quán để ăn. Hôm nay bạn có thể cùng ilamdep vào bếp chế biến bún thịt nướng ngay tại nhà.

Nguyên liệu:

  1. 700g thịt lợn
  2. Bún tươi
  3. 4 miếng nem rán
  4. Rau thơm ăn kèm
  5. Hành tây băm nhỏ, tỏi băm nhỏ
  6. Lạc rang giã
  7. Gia vị: Đường, nước mắm, xì dầu, hạt tiêu, dầu ăn.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt lợn đem rửa sạch thái miếng vừa ăn cho vào bát trộn cùng ít hành + tỏi băm + đường + nước mắm + xì dầu vào ướp khoảng 1 giờ.

 hình 2

Bún nhúng qua nước nóng, rau thơm đem rửa sạch để ráo nước.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành làm bún thịt nướng

Cho thịt heo vào lò nướng ở nhiệt độ 375 độ C trong 10 phút đến khi thịt heo chín bạn có thể lấy ra ngoài.

Bạn cho rau + bún + thịt nướng + chả giò + dưa chuột + củ ngâm chua vào tô thêm nước mắm chua ngọt và lạc rang lên để thưởng thức.

 hình 4

Bước 3: Hoàn thành làm bún thịt nướng

Dọn bún thịt nướng ra để thưởng thức.

 hình 5

Bún thịt nướng luôn cuốn hút người ăn từ những miếng đầu tiên bởi phần hương vị mà món ăn mang lại. Với những miếng thịt nướng dai dai hòa cùng phần bún mềm tan chảy cùng ít rau sống và phần nước mắm chua ngọt và tí đậu phộng rang giòn đúng là ngon hết sẩy. Không khó để chế biến nên các bạn có thể hoàn toàn yên tâm cùng chúng tôi vào bếp chế biến. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep


0