Cách làm bánh rán nhân thịt lợn thì là ngon thơm đủ chất cho bữa sáng

Cách làm bánh rán nhân thịt lợn thì là mà hôm nay ilamdep muốn giới thiệu đến các bạn là món bánh mới lạ nhưng khi thưởng thức thì sẽ không thể nào quên với hương vị vô cùng đặc biệt. Bánh rán nhân thịt lợn thì là là sự kết hợp độc đáo của lớp vỏ bánh ngoài được rán vàng ươm, giòn rụm hòa quyện cùng nhân thịt lợn đậm đà, thơm lừng mùi thì là, rượu trắng và chút cay cay của xuyên tiêu. Đặc biệt, bánh rán nhân thịt lợn thì là rất thích hợp để làm bữa sáng cho cả nhà. Vậy thì hãy cùng vào bếp với ilamdep để làm ngay bánh rán nhân thịt lợn thì là hấp dẫn nào.

Nguyên liệu:

Phần vỏ bánh

1. 300g bột mì đa dụng
2. Nước ấm

Phần nhân bánh

1. 100g thịt lợn xay
2. 300g thì là
3. 2 thìa bột canh
4. 1 thìa nước mắm
5. 1/2 thìa hạt tiêu trắng
6. 1 thìa rượu trắng
7. 1 thìa dầu vừng
8. 1 thìa xuyên tiêu

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt lợn rửa sạch, xay nhuyễn. Xuyên tiêu ngâm với nước khoảng 15 phút, bỏ bã, chắt lấy nước. Thì là rửa sạch, băm nhỏ.

Bước 2: Tiến hành làm bánh rán nhân thịt lợn thì là

Cho thịt lợn vào bát ướp cùng nước mắm, hạt tiêu trắng, bột canh, 1 chút rượu trắng, nước xuyên tiêu, dầu vừng, thì là. Bột mì trộn đều với nước ấm, viên tròn lại, bọc kín và để bột nghỉ 15 phút. Chia bột thành từng phần nhỏ, viên tròn, cán dẹt, cho nhân vào giữa và túm bột kín lại. Sau đó, cho vào chảo dầu chiên vàng đều hai mặt.

Bước 3: Hoàn thành bánh rán nhân thịt lợn thì là

Xếp bánh rán nhân thịt lợn thì là ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng sẽ ngon hơn.

Tuy chuẩn bị khá nhiều nguyên liệu, nhưng cách làm bánh rán nhân thịt lợn thì là lại vô cùng đơn giản và dễ thực hiện. Vào bữa sáng, có thể thay đổi khẩu vị của cả gia đình với món bánh rán nhân thịt lợn thì là thơm ngon và bổ dưỡng này nhé. Hãy chia sẻ công thức làm bánh hấp dẫn này để bạn bè cùng biết. Hẹn gặp lại các bạn trong những món bánh tiếp theo