Cách làm bánh phô mai cuộn kem chua ngon giòn béo ngậy cả nhà mê tít

Cách làm bánh phô mai cuộn kem chua là một trong những công thức làm bánh cực kì mới lạ mà hôm nay ilamdep muốn chia sẻ cho các bạn cùng biết đến, đặc biệt là những tín đồ ưa ngọt. Bánh phô mai cuộn kem chua là sự kết hợp hài hòa của lớp vỏ bánh ngoài được rán giòn rụm, phủ thêm lớp đường quế thơm lừng hòa quyện cùng phần nhân kem chua béo ngậy và dâu tây ngọt mát khiến bạn ăn hoài không ngán. Vậy thì hãy nhanh tay vào bếp cùng với ilamdep để làm ngay bánh phô mai cuộn kem chua hấp dẫn nào.

Nguyên liệu:

1. 1/4 cốc kem chua
2. 200g phomat kem
3. 1 thìa đường
4. Vỏ chanh bào
5. 1 thìa cà phê vani
6. 1 thìa nước chanh tươi
7. 6 lát bánh
8. Dầu ăn
9. 1 thìa bột quế

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Dâu tây rửa sạch, cắt lát mỏng. Chanh rửa sạch, bào lấy vỏ.

Bước 2: Tiến hành làm bánh phô mai cuộn kem chua

Cho kem chua, vani, phomat kem, vỏ chanh bào, đường vào âu lớn, đánh đều lên rồi cho dâu tây vào đảo đều. Chia đều phần kem vào các lát bánh bột mềm, gói tròn lại. Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng, cho bánh vào chảo rán vàng đều hai mặt rồi vớt ra giấy thấm dầu.

Bước 3: Hoàn thành bánh phô mai cuộn kem chua

Cuối cùng, lăn bánh phô mai cuộn kem chua vào hỗn hợp đường, quế rồi trình bày lên đĩa, trang trí thêm vài lát dâu tây và thưởng thức thôi nào.

Cách làm bánh phô mai cuộn kem chua cực kì đơn giản và nhanh gọn phải không nào. Với bánh phô mai cuộn kem chua bạn đã có ngay một món bánh tráng miệng mới trong thực đơn cho cả gia đình rồi nhé. Đừng quên lưu lại công thức mới lạ này cho mọi người cùng biết và hẹn gặp lại các bạn trong những món bánh độc đáo tiếp theo cùng với ilamdep.