30/05/2018, 08:35

Cách làm bánh muffin đơn giản mà thơm ngon hơn nhà hàng

Cách làm bánh muffin đơn giản đúng như tên gọi của nhỏ bởi thao tác thực hiện nhanh gọn, không mất quá nhiều thời gian mà hương vị mang đến lại vô cùng tuyệt vời. B ánh muffin đơn giản là sự kết hợp hài hòa của vị ngọt mềm của bánh, vị ngọt dịu của sữa tươi không đường và điểm thêm vài quả nho ...

Cách làm bánh muffin đơn giản đúng như tên gọi của nhỏ bởi thao tác thực hiện nhanh gọn, không mất quá nhiều thời gian mà hương vị mang đến lại vô cùng tuyệt vời. Bánh muffin đơn giản là sự kết hợp hài hòa của vị ngọt mềm của bánh, vị ngọt dịu của sữa tươi không đường và điểm thêm vài quả nho khô chua ngọt hấp dẫn. Đặc biệt, bánh muffin đơn giản rất thích hợp để làm quà tặng trong những dịp lễ quan trọng. Vậy hãy cùng ilamdep vào bếp để làm ngay bánh muffin đơn giản nào.

Nguyên liệu:

  1. 150g bột mì
  2. 5g bột nở
  3. 85g đường
  4. 1 quả trứng
  5. 1,2 thìa cà phê muối
  6. 1 hộp sữa chua không đường
  7. 40g dầu
  8. 50ml sữa tươi không đường
  9. Vài quả nho khô
 hình 2

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bật sẵn lò nướng ở 180 độ C và đặt khay nướng ở rãnh giữa của lò nướng. Trứng đập tan ra bát đánh đều.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành làm bánh muffin đơn giản

Cho bột nở, bột mì, muối, đường vào bát to trộn đều. Cho trứng, sữa chua, sữa tươi, dầu ăn vào bát khác đánh đều. Trộn 2 hỗn hợp lại với nhau, trộn nhẹ nhàng khoảng 10 – 15 phút. Đổ hỗn hợp bánh vào khuôn, rắc nho khô lên trên và nướng khoảng 20 phút.

 hình 4

Bước 3: Hoàn thành bánh muffin đơn giản

Cuối cùng, lấy bánh muffin đơn giản ra và thưởng thức.

 hình 5

Vào cuối tuần rảnh rỗi, hãy vào bếp làm ngay những chiếc bánh muffin đơn giản để thưởng thức cùng gia đình nhé. Khi kết hợp cùng một tách trà hoặc cốc cà phê thơm lừng sẽ càng tuyệt vời hơn đấy. Bên cạnh đó, bạn có thể làm bánh muffin đơn giản trong những bữa tiệc chiêu đãi bạn bè và khách khứa cũng vô cùng hoàn hảo đấy. Hãy luôn đồng hành với ilamdep để biết thêm nhiều món bánh hấp dẫn khác nữa nhé. 


0