31/05/2018, 16:08

Cách làm bánh canh bột gạo trứng chiên tôm

Bánh canh bột gạo trứng chiên tôm là món ăn vô cùng mới lạ trong trình bày và cũng cực thơm ngon, bổ dưỡng, rất có lợi cho cơ thể. Hòa quyện nhiều những nguyên liệu mang những loại dưỡng chất và vitamin riêng, món bánh canh chế biến theo cách này không chỉ phong phú hương vị mà còn tốt cho người ...

Bánh canh bột gạo trứng chiên tôm là món ăn vô cùng mới lạ trong trình bày và cũng cực thơm ngon, bổ dưỡng, rất có lợi cho cơ thể. Hòa quyện nhiều những nguyên liệu mang những loại dưỡng chất và vitamin riêng, món bánh canh chế biến theo cách này không chỉ phong phú hương vị mà còn tốt cho người dùng vì hàm lượng dinh dưỡng cao. Cũng vì thế, ngoài sử dụng như món ăn sáng hoặc ăn nhẹ, món bánh canh bột gạo này hoàn toàn có thể thay thể bữa chính mà vẫn cung cấp đủ năng lượng cho cả nhà đó nhé. Không chờ lâu nữa, bạn hãy cùng Zaidap.com làm món bánh canh bột gạo nhé.

    Nguyên liệu cần có cho món ăn này

    + 200g tôm tươi
    + 1/2 trái ớt sừng
    + 300g bánh canh
    + 200g cải bó xôi
    + 1 muỗng súp hắc xì dầu
    + 1 muỗng súp hạt nêm
    + 1 muỗng cà-phê dầu mè
    + 1 quả trứng gà
    + Vài nhánh cải bẹ xanh non

    – Làm nóng chảo dầu rồi cho bánh canh vào đảo, thêm vào chảo chút nước, hắc xì dầu sau đó đảo đều, một lát thì cho ra đĩa.

    – Sau khi rửa sạch tôm thì để ráo, cắt hạt lựu.

    – Cải bó xôi rửa sạch, cắt khúc.

    – Khi xào chín tôm thì cho cải bó xôi vào đảo cùng tôm, tiếp đó thêm trứng vào đảo, nêm hạt nêm, dầu mè, tắt lửa.

    – Múc hỗn hợp trứng xào tôm lên bánh canh, khi ăn thì dùng kèm với cải bẹ xanh non và trang trí với ớt sừng cắt lát.

    – Để bánh canh không dính khi xào, nên trộn bánh canh với chút dầu, sau đó rắc chút bột mì khô.

    khá đơn giản nhưng hương vị thì vô cùng phong phú và độc đáo, thực sự là một hương vị vô cùng khó quên, ăn ngon lại mới lạ nên rất kích thích vị giác.


    0