Biến tấu hấp dẫn với món làm gà nấu trái vải lạ miệng ngon độc đáo

Gà nấu trái vải nghe có vẻ lạ lẫm với nhiều người nhưng đây là món ăn ngon và rất bổ dưỡng. Bạn đã từng thưởng thức món gà nấu vải chưa, nếu chưa thì bạn hãy nên thử một lần chắc chắn sẽ làm bạn mê mẫn ngay lần đầu tiên. Đang vào mùa hè, nhân lúc vải đang chín rộ làm món Gà nấu trái vải để đổi bữa cho cả nhà.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500g Thịt gà
+ 300g Vải tươi
+ 1 miếng Gừng xắt sợi nhỏ
+ 1 muỗng súp rượu trắng
+ 2 củ Hành bằm nhỏ
+ Hạt nêm, dầu ăn

Cách làm món gà nấu trái

Bước 1:  Với món thịt gà nấu trái vải, vải lột vỏ, bỏ hột. Thịt gà làm sạch, có thể rửa với rượu, chặt miếng to, ướp với hạt nêm khoảng 15 phút.  Hòa bột năng với ít nước lạnh.

Bước 2: Bắt nồi cho dầu sôi, rồi bạn xào thịt gà cho săn lại, nêm 1 muỗng súp nước trái vải và nước lạnh, gừng, rượu om cho đến gà chín mềm, cho ít bột năng cho sánh, là có thể dùng món thịt gà nấu trái vải recipes cực chất này.

Hương thơm lan tỏa quyến rũ của món ăn này kích thích vị giác vô cùng, tin rằng các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích mê cho xem. Bạn hãy ghi nhớ công thức chế biến món ăn này để trổ tài nấu nướng cho cả gia đình thưởng thức nhé. Chúc bạn thành công!