31/05/2018, 21:17
Bật mí cách làm kem sữa chua quýt ngon độc đáo
Chuẩn bị nguyên liệu làm kem sữa chua quýt: - 350gr sữa chua - 100ml kem tươi - 50gr đường hoặc mật ong - Nước cốt quýt hoặc cam - 1 chút vani - Khuôn kem que Nguyên liệu làm kem sữa chua quýt ...
Chuẩn bị nguyên liệu làm kem sữa chua quýt:
- 350gr sữa chua
- 100ml kem tươi
- 50gr đường hoặc mật ong
- Nước cốt quýt hoặc cam
- 1 chút vani
- Khuôn kem que
Nguyên liệu làm kem sữa chua quýt
Hướng dẫn cách làm kem sữa chua quýt như sau:
- Bước 1: Cam hoặc quýt bổ đôi rồi vắt lấy nước cốt, loại bỏ hết hạt nếu có.
Lấy nước cốt quýt
- Bước 2: Cho kem tươi, sữa chua vào âu sạch sau đó thêm đường, vani rồi khuấy đều nguyên liệu cho đường tan hết.
Làm hỗn hợp kem sữa chua
- Bước 3: Bạn rót hỗn hợp kem sữa chua vừa khuấy đều vào đầy 7/10 khuôn là vừa.
Cho kem sữa chua vào khuôn
- Bước 4: Tiếp theo bạn rót nước cốt cam hoặc quýt vào đầy các khuôn, cắm que kem rồi đem cất ngăn đá.
Rót tiếp nước cốt quýt vào đầy khuôn
Sau khoảng 7-8 tiếng là có thể rút kem ra khỏi khuôn để thưởng thức.
Thành phẩm kem sữa chua quýt
Vậy là món kem ngon của bạn đã hoàn thành rồi đấy. Bên cạnh món kem sữa chua quýt, bạn có thể học cách làm kem dứa cũng rất ngon đấy. Chúc bạn thành công.
