Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Ẩm thực: Thạch bi hoa quả - món ăn chắc chắn hot hè năm nay

Nguyên liệu: 500ml nước 120gr đường 7gr bột thạch Sữa tươi ăn kèm Dưa hấu, kiwi, nho, táo... Cách làm món ngon : Bước 1 Bạn cho đường vào 1 cái bát, thêm bột thạch và trộn đều lên. Hoa quả rửa sạch, gọt vỏ và cắt hạt lựu. Bước 2 Cho nước ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:59 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Học làm bánh tiêu vừng, món quà quê hương dù đi đâu xa cũng luôn nhớ về

Nguyên liệu làm món ngon bánh tiêu vừng gồm: - 200gr bột mì - 130ml nước ấm ( khoảng 40 độ C) - 3gr men nở - 3gr bột nở - 1 xíu muối - 1 thìa nhỏ dầu ăn - 45gr đường - 1 thìa cà phê vanilla - 1 bát vừng trắng - Dầu ăn để chiên bánh Cách làm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:59 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Ngày nghỉ đãi cả nhà ăn sáng ngon miệng với món bánh crepe ngon lạ

Để làm crepe củ quả bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 2 quả trứng gà 100g bột mỳ đa dụng 1 quả dưa chuột to 1 củ cà rốt 2 củ khoai tây 1 muỗng canh dầu olive Cách làm: Bước 1 Rây bột mỳ vào âu cho mịn sau đó đập trứng vào, thêm nước vừa phải và ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:59 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Nấu chè rau câu – Món chè thanh mát và bổ dưỡng cho mùa hè này

Nguyên liệu Rau câu chân vịt khô Chanh Đường hoa mai Đường nâu Gừng Bột năng Bột báng Lá dứa Cách nấu: Bước 1 Đổ nước ngập rau câu chân vịt, vắt thêm nước cốt một quả chanh để khử mùi tanh của rau câu. Ngâm rau câu trong khoảng 3 giờ. Bước 2 Sau 3 giờ, đổ rau ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:58 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Bữa sáng no căng với bánh mì xíu mại

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 500gr thịt heo xay - 1 hộp giăm bông = 220gr ( mua trong siêu thị) - 1 muỗng canh sốt cà chua (mua trong siêu thị) - 3 quả cà chua (500gr) thái nhỏ - 1 muỗng cà phê tỏi băm; 1 củ hành tím băm - Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:58 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Mỳ trộn kim chi, món ngon cực dễ ăn cho ngày oi nóng

Nguyên liệu: 2 bát con kim chi 200g mỳ khô ½ quả dưa chuột 1 quả trứng luộc Một ít vừng rang Phần gia vị: 2 thìa canh tương ớt Kochujang 30ml giấm 30ml siro đường hoặc mật ong 15ml nước tương 13g đường 15ml rượu 15ml dầu mè Một ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:57 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Chè Thái ngon khó cưỡng với cách làm siêu nhanh!

Nguyên liệu: 1kg sầu riêng 200g mít tươi 50g bột gạo 10g bột năng 10g bột sương sáo 20g hạt lựu khô 200ml nước cốt dừa 10g sữa đặc Màu thực phẩm Cách nấu chè: Trộn bột sương sáo với 50ml nước sạch, khuấy đều. Sau đó hòa với 150ml nước đang nấu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:57 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Tự làm bánh mỳ chà bông ăn sáng hoài không chán

Nguyên liệu: 200g bột mỳ 50g bột bánh ngọt (cake flour) 140g sữa tươi 25g trứng 25g bơ 30g đường 2g muối 15g sữa bột 4g men nở Chà bông Sốt salad hoặc sốt mayonnaise Cách làm bánh: Bước 1 Đun ấm sữa tươi sau đó cho men nở vào hòa tan. Rây bột mì, bột bánh ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:57 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: 4 cách khiến rau, quả luộc luôn xanh mướt và đẹp mắt

Do đó, để có món rau, quả luộc xanh và có màu đẹp mắt hoàn hảo như ý muốn, chị em hãy tham khảo các cách nấu dưới đây: Thêm muối hoặc đường vào nước luộc rau Cho muối vào nước luộc sẽ làm tăng độ nóng của nước, khiến rau xanh hơn. Lưu ý, chỉ nên cho một lượng muối nhỏ, vừa đủ, không ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:56 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Bánh khoai tây chiên vàng thơm giòn rụm không ai là không mê

Để làm bánh khoai tây chiên bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 3 củ khoai tây 100g bột chiên xù 1 muỗng cafe muối Tương ớt, tương cà Cách làm bánh: Bước 1 Chuẩn bị các nguyên liệu: Khoai tây rửa và gọt sạch vỏ rồi cắt miếng vuông nhỏ. Bột chiên xù cho vào túi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:56 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa