Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Sườn heo hấp mềm, rau củ xào kiểu mới cho ngày đầu tuần

1 Rau xào kiểu mới lạ chống ngấy Thịt cá nhiều có thể làm bạn ngán và thèm rau. Vậy hãy xào rau theo cách sau đây, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy! Chuẩn bị - 300g sườn non, 7 – 8 củ khoai sọ - Gia vị ướp (phần A): 1 muỗng cà phê gừng băm nhỏ; 1 muỗng canh rượu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:08 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Học cách làm bánh pancake khoai tây ăn sáng cực đã

Nguyên liệu - 400gr khoai tây - 1 muỗng canh cheese hay phô mai - 1 quả trứng gà - 1 muỗng canh hành lá thái nhỏ - 1/2 củ cà rốt bào nhỏ hay thái nhỏ - 20-25gr bột mì - Một chút xíu muối 2 Tiếp theo, bạn mang bao tay vào rồi tiến hành trộn đếu tất cả ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:07 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm gà kho nước dừa ngon ngất ngây ngày hè

Nguyên liệu Cách làm thịt gà kho nước dừa khá cầu kì, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 4 đùi gà, chặt miếng vừa ăn - 15g gừng và vừng - 90ml nước mắm - 15ml tương ngọt - 7,5ml dầu mè; 2,5g hạt tiêu; 1,5g hạt tiêu đen; 15g hỗn hợp gia vị gừng vừng (mua ở siêu thị); 1 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:07 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh bông lan nướng nhân cherry ngon ngất ngây

Nguyên liệu Với công thức làm bánh bông lan cherry, bạn cần: Phần topping: - 60g đường cát - 5g bột quế Phần cốt bánh: - 400g đường - 225ml dầu ăn - 118ml nước cam vắt - 4 quả trứng - 15ml tinh chất vanilla - 384g bột mì đa dụng - 15g bột nở (baking powder) ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:07 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh mochi dâu tây tươi ngon cực hấp dẫn

Nguyên liệu - 6 quả dâu tây - 150 gam đậu đỏ nấu nhuyễn (chia 6 phần bằng nhau) - 100 gam bột nếp - 2 muỗng canh đường - 150ml nước - Bột năng hoặc bột ngô 2 Bạn dàn mỏng một phần đậu đỏ rồi đặt trái dâu tây vào giữa và tiến hành bọc kín lại một cách ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:07 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Ngon cơm tối thứ 4 với thịt viên chiên và rau bí xào tỏi

1 Rau bí xào tỏi thơm nức mũi Rau bí xào tỏi được xem là một trong những món rau xào dễ làm nhất cho các bà nội trợ. Rau bí xào tỏi xanh ngon đẹp mắt thơm ngất ngây cho mọi gia đình. Đây là món rau xào góp mặt vào các bữa ăn gia đình làm tăng thêm khẩu vị và bổ sung thêm chất sơ cho ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:07 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

3 món ngon dân dã nổi tiếng đặc sản vùng đất Cà Mau

1 Chuột xiên sả ớt Chuột đồng chiên sả ớt xứ Cà Mau khiến ai đi xa cũng nhớ mãi không thể nào quên. Ở các vùng quê khác chuột đồng làm người nông dân đau đầu vì cắn phá mùa màng, nhưng với người dân Cà Mau những món ăn chế biến từ chuột đồng lại là món đặc sản khoái khẩu mà người ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:07 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh bèo Đà Nẵng đậm đà, ngon không thể tả

Nguyên liệu - 100g bột gạo - 30g bột năng - 250g tôm thẻ - 200g thịt xay - Dầu màu điều - Hành lá - Gia vị, nước mắm, hành tỏi, chanh 2 Bạn phi thơm tỏi hành băm rồi bỏ thịt và tôm xay vào, Cho 20g bột nêm, 30g đường, 10g tiêu cùng 10ml dầu điều nêm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:06 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm cá kho mía gừng đậm đà bữa tối ấm cúng

Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên sau cho món cá kho mía gừng : 400g cá đối 100g mía 50g gừng Vài tép tỏi Còn mía bạn chặt khúc rồi chẻ làm tư. 3 Bạn phi thơm gừng thái sợi và tỏi đập dập với một thìa canh dầu ăn. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:06 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm ức gà tẩm bột chiên thơm ngon cho bữa cơm trưa

Nguyên liệu Cách làm ức gà tẩm bột chiên không quá khó, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây: - Lườn gà - Bột chiên giòn - Mật ong - Vừng rang - Muối tiêu. 2 Tiếp theo, bạn pha bột chiên giòn với nước sạch để bột pha nhỏ giọt hơi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:06 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa