Cách làm bánh mochi dâu tây tươi ngon cực hấp dẫn
Nguyên liệu - 6 quả dâu tây - 150 gam đậu đỏ nấu nhuyễn (chia 6 phần bằng nhau) - 100 gam bột nếp - 2 muỗng canh đường - 150ml nước - Bột năng hoặc bột ngô 2 Bạn dàn mỏng một phần đậu đỏ rồi đặt trái dâu tây vào giữa và tiến hành bọc kín lại một cách ...
- 6 quả dâu tây
- 150 gam đậu đỏ nấu nhuyễn (chia 6 phần bằng nhau)
- 100 gam bột nếp
- 2 muỗng canh đường
- 150ml nước
- Bột năng hoặc bột ngô
-
2
Bạn dàn mỏng một phần đậu đỏ rồi đặt trái dâu tây vào giữa và tiến hành bọc kín lại một cách khéo léo.
-
4
Đổ thêm nước vào từ từ, bạn khuấy đều để hỗn hợp không bị vón cục. Sau đó, dùng màng thực phẩm bọc kín lại.
-
6
Bạn cho tiếp hỗn hợp vào lò vi sóng lần thứ 2, cũng đun trong 1 phút.
-
8
Dùng bột ngô rắc lên khay thủy tinh phẳng rồi bạn đổ hỗn hợp vào.
-
10
Dàn mỏng bột rồi bạn đặt phần nhân đậu đỏ vào chính giữa.
-
12
Miết và nắn nhẹ nhàng để cho chiếc bánh mochi được tròn trịa nha. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh mochi dâu tây cực ngon này rồi đó!
Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm bánh mochi dâu tây này!
Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!
