Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Bí quyết làm nem rán vừa ngon vừa giòn mà không cần dầu mỡ

Nguyên liệu Nem rán là một trong những món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết truyền thống của người Việt. Trước đây, nem ra chỉ làm chủ yếu bằng thịt lợn, nhưng giờ đây, các bà nội trợ đã sáng tạo ra nhiều cách làm nem rán với các nguyên liệu khác nhau. Tuy nhiên, khi ăn nem rán, ai ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:52 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm chả giò khoai môn giòn bùi cực lạ miệng

Món nem rán hay có nơi gọi là chả giò rất quen thuộc và thường xuất hiện trong mâm cơm của người Việt. Có rất nhiều cách làm chả giò với hương vị khác nhau. Tuy nhiên, hôm nay hãy biến tấu một chút bằng cách cho thêm khoai môn vào xem sao nhé! Cách làm chả giò khoai môn cũng giống như một số ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:52 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm kẹo dừa hạnh nhân ngọt ngào hấp dẫn

Đúng như tên gọi của nó, kẹo dừa được làm chủ yếu từ cơm dừa có vị ngọt, béo rất thích hợp cho bạn làm món ăn vặt uống cùng trà nóng hoặc làm quà biếu. Nếu như kẹo dừa bạn mua ngoài quán được sản xuất theo kiểu công nghiệp thì với cách làm kẹo dừa mà chúng tôi giới thiệu dưới đây, bạn sẽ có ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:52 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tự làm bánh quy siêu cute tặng mẹ nhân ngày 20/10

Nguyên liệu Mẹ là người chăm lo và yêu thương chúng ta vô điều kiện nhưng đôi lúc con cái lại cảm thấy khó khăn trong việc bày tỏ tình cảm của mình đối với mẹ cha. Vì vậy, nhân dịp 20/10 sắp tới, Lamsao sẽ mách bạn cách làm món bánh quy cực cute thay lời muốn nói gửi đến “má mì” ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:51 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh bao nhân trứng xốp siêu ngon mà đơn giản

Cách làm bánh bao nhân trứng xốp đơn giản Bánh bao là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người, đặc biệt là giới văn phòng bận rộn. Một chiếc bánh bao cũng đủ giúp bạn no cả buổi sáng, tuy nhiên nếu mua ngoài quán thì sẽ không đảm bảo an toàn vệ sinh. Chính vì vậy, tại sao bạn không thử tự ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:51 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chi tiết cách làm gan ngỗng áp chảo đón thu về

Hàng ngày thường thì các chị em sẽ làm món chính từ thịt, cá, hoặc các món ăn từ ngỗng quen thuộc như thịt ngỗng nướng, ngỗng hấp bia... nhưng tại sao không thử đổi món với gan ngỗng áp chảo nhỉ? Món ăn ngon, mới lạ này đảm bảo không khiến bạn thất vọng. Nguyên liệu 150gam gan ngỗng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:51 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh kem không cần lò nướng mang hương vị dâu tây

Nhiều người vẫn nghĩ muốn làm bánh kem thì phải có một chiếc lò nướng để nướng bánh, tuy nhiên, ngay cả khi không có lò nướng, bạn vẫn có cách làm bánh kem thơm ngon đúng điệu đấy. Rửa sạch dâu tây rồi trộn đều với đường, ngâm khoảng 1 tiếng 2 Ngâm dâu tây với đường trong khoảng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:51 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chẳng cần lò nướng vẫn có cách làm bánh phô mai chanh leo thơm lừng

Nguyên liệu Dù yêu thích làm bánh, nhưng bạn lại không có điều kiện mua một chiếc lò nướng mới, bạn có thể tìm hiểu những loại bánh không cần lò nướng. Một trong những loại đó là bánh phô mai. Và cách làm bánh phô mai chanh leo mà chúng tôi giới thiệu dưới đây sẽ là gợi ý cho những bạn chưa ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:50 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu mì gạo (mì trắng) ăn nhiều không lo nóng

Mì gạo được làm từ bột gạo kéo thành sợi, thường được bó thành bó theo cân, ở dạng khô (không ướt như bún, phở) và có màu trắng. Tuy cách nấu mì gạo "lích kích" hơn nấu mì tôm, nhưng ăn mì gạo không gây nóng trong. Vì vậy nhiều chị em nội trợ thường nấu mì gạo để cả gia đình ăn sáng. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:50 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm nem lụi nướng chỉ nhìn đã thấy thèm thuồng

Nhắc tới đặc sản xứ Huế ngoài các loại bánh, các loại chè thì nem lụi cũng là một trong những món ăn khiến nhiều người "thương nhớ" nhất. Cách làm nem lụi nướng cũng không có gì quá khó, chỉ là chút thịt xay được tẩm ướp gia vị rồi nướng trên bếp than hồng nhưng lại mang đến cho người ăn vị ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:49 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa