Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Mẹ Tít chia sẻ thực đơn thuần Việt ngập sắc màu Noel siêu dễ thương

Lòng xào dưa chua - Lòng lợn mua về, bạn sơ chế sạch rồi thái miếng dài 3cm ướp gia vị, hạt tiêu, chút mắm. - Phi thơm hành khô cho lòng lợn vào đảo cho chín tới đổ ra đĩa. - Tiếp tục phi thơm hành khô cho dưa chua vào đảo đều cùng chút gia vị, chút đường cho săn lại. - ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:46 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Hãy quên cách chiên trứng cũ đi và thử ngay cách này, chắc chắn bạn sẽ ngất ngây vì quá ngon

Nguyên liệu: Phần trứng nhân thịt: 280g thịt đùi gà 5g xì dầu 10g tinh bột ngô 1 củ hành tây 470g giá đỗ 6 quả trứng 1g dầu mè Hành lá, vừng rang Phần sốt: 15g bột mì 2g bột nghệ 750ml nước dùng gà 10g xì dầu 15g dầu hào ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:46 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Sắp Tết rồi, lưu ngay cách làm nem giòn tan siêu lâu này các mẹ ơi

Làm nem giòn tan siêu lâu Nguyên liệu 200gr thịt heo xay (nên chọn thịt có tí mỡ sẽ ngon hơn) 100gr tôm bóc vỏ 50gr miến dong 50gr mộc nhĩ 50gr giá đỗ 50gr cà rốt 20gr hành lá ¼ củ hành tây 1 quả trứng gà Gia vị nêm nếm Dầu ăn Rau ăn kèm, đồ chua, tỏi ớt ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:46 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm dưa giá giòn ngon an toàn sạch sẽ

Nguyên liệu làm dưa giá gồm: 1 bát giấm 1 bát đường 1 bát nước 400gr giá đỗ 1 bó hành lá 1 bó hẹ 1/2 củ cà rốt Vài củ hành tím Hũ sạch muối dưa Hướng dẫn cách làm: Bước 1 Bạn cho nước vào nồi cùng với đường, giấm và khuấy đều cho đường tan hết. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:46 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thanh mát ngọt lành chè đậu xanh khoai môn

Nguyên liệu: - Đậu xanh không vỏ: 200g - Khoai môn: 500g - Đường trắng: 100g - Vani Cách làm: Bước 1 Đâu xanh ngâm vào nước khoảng 1 tiếng để đậu mềm, nở. Bước 2 Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng tầm 10 phút rồi cho ra để ráo nước. Đặt nồi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:44 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm chè lam dẻo thơm để nhâm nhi cùng chén trà nóng vào ngày đông lạnh giá

Nguyên liệu làm chè lam gồm: 150gr đường vàng 50gr đường đen 40gr mạch nha 1 củ gừng tươi 30gr lạc 1 chút xíu muối 1 bát con nước 180gr bột nếp hoặc bột bánh dẻo Cách làm Bước 1 Cho lạc vào chảo rang lửa nhỏ tới khi lạc chín vàng thơm, sau đó để cho lạc nguội ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:44 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mách bạn cách làm ruốc tôm thơm ngon

Nguyên liệu làm ruốc tôm gồm: Tôm tươi loại to 1 củ tỏi 1 củ hành khô 1 thìa dầu ăn 1 chút tiêu trắng Bột ngọt hoặc đường 1 chút bột nêm 1 chút muối Cách làm ruốc tôm: Bước 1 Tôm đem rửa sạch sẽ, để ráo nước rồi khứa trên lưng tôm lấy chỉ đen ra. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:44 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm đậu phộng da cá ăn vặt vừa ngon vừa lành mạnh

Nguyên liệu làm món đậu phộng da cá gồm: 150gr đậu phộng 30gr đường 1 chút chuối 50gr bột mì Dầu ăn Cách làm: Bước 1 Đậu phộng nhặt bỏ những hạt bị hỏng, mốc sau đó đem rửa sạch sẽ. Cho đậu phộng vào tô cùng với 1 chút muối, đổ nước ngập đậu phộng và ngâm 30 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:44 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đầu tháng an yên với thực đơn chay nhẹ nhàng mà hấp dẫn

1. Đậu phụ sốt cà Đậu phụ cắt miếng để vào đĩa. Cà chua thái miếng cau. Phi thơm hành cùng dầu ăn rồi cho cà chua vào đảo đều, nêm nếm gia vị, thêm chút nước lọc để tạo nước sốt cà chua. Khi cà mềm cho đậu vào, dùng muôi nhỏ, múc từng thìa nước sốt cà dưới lên mặt đậu. Để ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:44 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm vòng treo cửa đơn giản mà đẹp trang trí nhà đón Giáng sinh

Nguyên liệu: - 1 vòng xốp tròn - Cuộn len trắng - Dây vải bố màu nâu đậm, nâu nhạt - 2 cành lá thông giả - Dây ruy-băng carô đỏ - Trang trí: 2 cành quả đỏ nhỏ, 1 quả thông nhỏ, 2 chiếc lá nhỏ, 1 mẫu chữ trang trí gỗ "Merry Christmas" - Kéo Cách làm: Bước ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:44 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa