Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Bữa trưa nhanh gọn ngon lành đủ chất với mì xào thịt gà

Nguyên liệu: - 400 gam mì trứng - 400 gam thịt gà (thịt gà phi lê) - 2 đầu bông cải xanh - ½ quả ớt đỏ - 1 muỗng canh vừng - 60 ml nước tương - 60 ml dầu hào - 60ml mật ong - 1 muỗng canh tỏi băm Cách làm: Bước 1 Thịt gà rửa sạch, cắt miếng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:37 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngất ngây với món cá kho dưa chua tóp mỡ dân dã mà cực ngon

Nguyên liệu: 2 con cá to vừa 1 bát con dưa chua Vài quả ớt, nếu thích ăn cay 1 củ gừng 1 ít hành lá 2 củ hành khô 1 miếng mỡ heo 2 thìa nước mắm 1 thìa dầu hào Muối, bột nêm, tiêu 1 chút nước màu kho cá 1 thìa đường Cách làm: Bước 1 Cá ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:37 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Giòn thơm hấp dẫn món lạc rang tỏi ớt

Nguyên liệu làm món lạc rang tỏi ớt gồm: 1 bát lạc sống 1 củ tỏi 2 quả ớt sừng 1 thìa cà phê muối tinh 1 chút tiêu trắng 1 thìa cà phê bột ớt, nếu thích 1 thìa đường Dầu ăn Cách làm: Bước 1 Ớt sừng rửa sạch khứa đôi rồi lấy hết hạt ớt ra, cắt bỏ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

4 bước siêu nhanh có ngay gà hấp nấm thơm lừng cho bữa tối

Nguyên liệu: 500g thịt gà 15g nấm hương (5 tai nấm) 15ml rượu nấu ăn 8ml dầu ăn 30ml nước 1 cây hành 5g đường 20g bột ngô 15ml nước tương 10g gừng Súp nêm vị gà (hoặc bột gà) Cách làm: Bước 1 Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn, cho gà vào bát rồi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bạn sẽ mê ngay món xôi được nấu hoàn toàn theo kiểu mới này

Xôi cốt dừa bánh trứng với đặc trưng nếp dẻo ngọt hòa cùng vị thơm thơm béo của nước cốt dừa và trứng. Nguyên liệu gồm có: Phần xôi: - 300gr gạo nếp - 150ml nước cốt dừa - 5 lá dứa (lá nếp) - 140ml nước - Chút muối Phần bánh trứng - 5 quả trứng gà - 100gr đường ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mùa thu se lạnh, ăn khoai lang chiên bơ thơm lừng là hợp nhất

Nguyên liệu: 2 củ khoai lang 20gr bơ 3 thìa mật ong 1 ít vừng trắng chín Dầu ăn Cách làm: Bước 1 Khoai lang rửa sạch rồi đem nạo sạch vỏ sau đó thái khoai thành từng thanh dài, rửa lại cho khoai hết nhựa và để thật ráo nước. Bước 2 Đặt chảo dầu lên ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tham khảo ngay cách nấu bún riêu cua chuẩn ngon để đổi món cho cả nhà

Nguyên liệu: - Cua đồng: 300g - Bún tươi: 1kg - Thịt bằm: 200g - Đậu phụ: 5 bìa - Rau sống - Gia vị, cà chua, hành hoa, ớt Cách làm: Bước 1 Cua ngâm nước cho bở, rửa lại cho sạch rồi bóc phần mai cua để riêng. Bước 2 Lấy tăm khều phần gạch ở mai để lát nữa ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngọt ngon canh rau củ nấu chay

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh rau củ nấu chay: 1 củ cà rốt 1 củ khoai tây 1 bắp ngô ngọt 1 quả cà chua Vài tép tỏi băm nhỏ Muối Dầu ăn Bước 1 Cà rốt, khoai tây gọt vỏ thái miếng vừa ăn. Bước 2 Ngô ngọt thái miếng vừa ăn, đun nóng một ít ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Còn dư cơm nguội, bạn hãy làm ngay món cơm nướng siêu ngon này nhé!

Nguyên liệu 30g tôm khô 20g vừng trắng 300g cơm trắng 1 quả trứng Ớt, tỏi bằm Rau mùi thái nhỏ (hoặc ¼ muỗng cà phê bột rau mùi sấy khô), hoặc rong biển xé vụn tùy ý bạn 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh ớt bột, ½ muỗng cà phê dầu mè Cách ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trổ tài nấu mì bò hầm ngọt thơm đãi cả nhà cuối tuần

Để làm mì bò hầm bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 500g thịt bò 1 củ cà rốt lớn ½ củ hành tây 2 lá nguyệt quế 1 hoa hồi 1 củ gừng 2-3 cọng hành 1 muỗng cafe sa tế 1 muỗng cafe nước sốt đậu 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh nước mắm 1 nhúm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa