Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Mẹo lau chùi bếp ga

Để đỡ tốn thời gian và công sức cho việc lau chùi góc bếp, đặc biệt là chiếc bếp gas, mời bạn hãy tham khảo vài mẹo nhỏ dưới đây. 1. Bếp gas rất dễ dính dầu mỡ bẩn. Nếu dùng nước kiềm rửa sẽ làm mất sơn trên bếp. Cách tốt nhất, bạn hãy lấy nước cơm để lau chùi, nước cơm có công dụng rất tốt ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:08 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 món ăn ngon, mát từ mướp đắng

Mướp đắng xào trứng, nho khô 1 quả mướp đắng, 1 quả trứng, 20g nho khô, gia vị. Cách chế biến như món mướp đắng xào trứng thông thường, nhưng công đoạn cuối cùng khi nêm gia vị, cho thêm nho khô, món ăn sẽ ngon bất ngờ. Canh mướp đắng nấu sườn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:07 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Hai món hấp dẫn cho ngày đầu năm

Ốc len xào cay Nguyên liệu: Ốc len hoặc ốc hương, tỏi, hành tây, rượu, dấm, gia vị, tiêu. Cách làm: - Ngâm ốc với nước muối và rửa sạch. - Tỏi đập dập, ớt cay phi thơm cùng với chút dầu ăn. Cho ốc vào, đảo liên tục cho ốc được ngấm dầu. - Thêm chút rượu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:07 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách rửa trái cây an toàn

Những cách rửa hoa quả dưới đây sẽ rất cần cho bạn. - Có thể ngâm trái cây vào nước muối, sau đó dùng tay chà xát nhẹ nhàng vỏ ngoài, rửa lại một lần nữa với nước sạch là có thể ăn được. - Với táo, bạn có thể rửa bằng hai cách: Cho một ít kem đánh răng lên vỏ ngoài, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:07 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Măng lưỡi lợn ninh chân giò

Nguyên liệu 300g măng lưỡi lợn; 1 chân giò heo sau loại ngon; 1, 5 lít nước lọc; Gia vị: 5 củ hành tím, 5 đầu hành lá, 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh bột nêm, 1 muỗng cà phê đường. Thực hiện Măng lưỡi lợn ngâm nước cho mềm (khoảng 1 ngày), khi thấy măng nở đầy là ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:07 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt ba chỉ cuộn ớt nướng

Nguyên liệu: Thịt ba chỉ; Nấm hải sản; Ớt chuông xanh, đỏ; Xốt ướp thịt nướng; Muối tiêu; Mù tạt. Cách làm: Thịt ba chỉ thái lát mỏng, ướp với chút muối tiêu. Nấm thái dọc cỡ ngón tay út, ớt chuông thái tương tự. Lấy nấm, ớt chuông xanh đỏ mỗi thứ 1 miếng, trải miếng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:07 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo làm sạch sàn gỗ

Xin chia sẻ với các bạn vài mẹo nhỏ về vấn đề này: 1. Với sàn nhà gỗ phải sử dụng vải mềm hoặc miếng mút vắt thật khô nước khi lau. Nếu không sàn sẽ trầy xước và mất tuổi thọ. 2. Để làm sạch sàn bạn dùng nửa ly dấm trắng pha với 3 lít nước ấm để tạo ra một dung dịch tẩy rửa. Dùng miếng mút ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:06 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cá ngừ kho nước mía

Trong những loại cá mà biển quê hương hào phóng ban cho, tôi thích nhất là cá ngừ. Cá ngừ vào mùa rất béo và ngon. Cá ngừ có thể được dùng để kho với dưa cải muối, kho măng hay nấu nước dùng với bún. Nhưng món mà cả nhà tôi ai cũng mê là cá ngừ kho nước mía. Khi đi chợ, mẹ cẩn thận lựa những con ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:06 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo làm sạch chén đĩa dính bánh kem

- Bước đầu tiên, nếu chén dĩa bị dính bánh kem đừng vội bỏ chúng vào nước lạnh, sẽ rất khó rửa. Hãy lấy giấy báo lau sạch chúng đi. - Nếu không có giấy báo, bạn có thể dùng 1 chiếc khăn khô lau sạch vết bánh. Có thể sử dụng 1 ít nước cốt chanh thấm lên vải. - Cho 1 ít xà bông vào và rửa bình ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:06 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ghé hàng bún cá ngon, sạch, rẻ

Cảm nhận ban đầu khi bước vào cửa hàng này là bàn ghế và mọi thứ khá sạch sẽ. Từ ống đũa cho đến hộp tăm và giấy đều được dùng loại tốt hơn so với các hàng quán khác. Thêm vào đó là bát bún ở đây lại rất “chất lượng”. So với giá ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 09:06 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa