Danh sách bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Thông tin liên hệ

Email: trinhzaidap@gmail.com

Họ và tênTrịnh Ngọc Trinh

Số điện thoại83629514331

Địa chỉ

Tác giả nổi bật

Từ khóa nổi bật

Chủ đề nổi bật

Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Ngày đông thưởng thức phở gà ta Ngũ Xã

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội là nhắc đến phở và các biến tấu của phở. Có lẽ chẳng có nơi nào trên khắp đất nước Việt Nam lại có nhiều loại phở và hàng phở như ở xứ sở kinh kỳ. Nhưng không vì vậy mà người dân thủ đô dễ dãi khi chọn quán phở để nhâm nhi, thưởng thức. Vậy mà có một quán phở khiến ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:16 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm 3 món ruốc thơm ngon

Thường chị em hay làm ruốc thịt nhưng ít khi làm các món ruốc tôm, ruốc cá vì sợ tanh nhưng nếu biết cách, chắc chắn các món ruốc này sẽ thơm ngon vô cùng. Mua ruốc bên ngoài chưa chắc đảm bảo vệ sinh mà lại không tươi ngon bằng. Vì thế, chị em hãy bỏ một chút công sức để tự làm ruốc cho gia ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:16 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tai lợn ngâm giấm chua giòn

Nguyên liệu: 500g tai lợn; 1/2 thìa cà phê phèn chua; 500ml giấm; 200g đường; 1 thìa cà phê muối; 1 quả ớt 1 củ tỏi vừa (Thêm một ít cà rốt nếu thích). Cách làm: - Tai lợn làm thật sạch. Cho lên bếp luộc, cho vào nước luộc 1/2 thìa muối và phèn chua. - Tai chín thì ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:16 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những quán lẩu ngon ở Hà Nội

1. Lẩu bò nhúng giấm - 19 Hòe Nhai, mở cửa từ tối đến 23h, giá khoảng 500.000 đồng/nồi cho 4 người ăn. - Quán ở 246 đường Bưởi phải đặt chỗ từ sớm nếu bạn không muốn mất công đến đấy mà hết chỗ ngồi phải đi về. Quán chỉ mở cửa từ chiều tới tối, bốn người ăn no căng chỉ hết 450.000 đồng. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:15 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngon lạ lẩu gà, lẩu vịt khô phố Lê Duẩn

Thịt gà, thịt vịt trong món lẩu khô phải sơ chế trước. Lẩu khô chỉ mới gọi ra thôi đã thấy khác thường. Bao giờ chủ tiệm cũng khuyến cáo khách phải chờ đợi một chút. Bạn sẽ mất chừng 10-15 phút để nhân viên sơ chế món ăn. Trong lúc này, nếu chọn chiếc bàn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:15 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách chọn cật heo tươi

Cật heo cũng giống như tim heo, nếu không để ý và chọn lựa cẩn thận thì các mẹ rất dễ bị mua nhầm phải loại cật ôi hoặc đã bị để tủ lạnh qua vài ngày. Cật heo tươi sẽ có màu sậm, đều màu, không lốm đốm những vết vàng, đỏ hoặc trắng. Mua cật heo về nấu rất nhanh, có khi chưa đầy ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:15 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo bóc vỏ thực phẩm siêu nhanh

1. Bóc vỏ trứng - Sau khi luộc trứng xong, ngâm chúng vào bát nước lạnh có bỏ chút muối. - Đập hai đầu quả trứng xuống bàn. - Lăn lớp vỏ trứng trên mặt bàn, hơi ấn tay xuống khi lăn. - Ngâm quả trứng vào nước ấm và hơi bóp nhẹ một đầu, quả trứng sẽ tự “chui” ra khỏi vỏ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:15 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Dân dã cá trích kho giấm

Cá trích tuy nhiều xương nhỏ nhưng thịt ngọt mát, giá lại khá mềm vì vậy có mặt thường xuyên trên mâm cơm của người dân xứ biển miền Trung. Cá tươi thật tươi thì đem làm gỏi hay để nguyên vảy chiên giòn chấm mắm ớt tỏi. Nếu thích làm món mặn ăn với cơm thì đánh vảy rim xì ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:15 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đi ăn bánh đa cua sạch phố Triệu Việt Vương

Đó là tiệm An Biên nằm trên phố Triệu Việt Vương. Quán mở được khoảng 2 năm, được biết đến là tiệm chính hiệu Hải Phòng. Ở đây, món bánh đa rất đúng phong cách đất Cảng, ngoài riêu cua, rau theo mùa còn có thêm chả lá lốt, tôm tươi, chả mọc, chả cá thu, mộc nhĩ khiến món ăn phong ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:14 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Trời lạnh đi ăn lòng rán phố Hàng Gà

Là một trong những nơi bán lòng vào buổi tối ở Hà Nội, có lẽ bởi vậy mà hàng lòng rán trên phố Hàng Gà luôn đông nghịt khách từ khi mở cửa cho tới lúc hết sạch dọn hàng về Nằm ngay trên mặt phố Hàng Gà, diện tích hàng lòng rán chỉ vỏn vẹn một phần vỉa hè nhỏ nhỏ. Vậy nên bạn cần ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:14 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

<< < .. 1398 1399 1400 1401 1402 1403 1404 .. > >>

Ngày đông thưởng thức phở gà ta Ngũ Xã

Cách làm 3 món ruốc thơm ngon

Tai lợn ngâm giấm chua giòn

Những quán lẩu ngon ở Hà Nội

Ngon lạ lẩu gà, lẩu vịt khô phố Lê Duẩn

Cách chọn cật heo tươi

Mẹo bóc vỏ thực phẩm siêu nhanh

Dân dã cá trích kho giấm

Đi ăn bánh đa cua sạch phố Triệu Việt Vương

Trời lạnh đi ăn lòng rán phố Hàng Gà

Đăng ký nhận thông báo

HỖ TRỢ HỌC VIÊN

VỀ ZAIDAP

HỢP TÁC VÀ LIÊN KẾT

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

TẢI ỨNG DỤNG TRÊN ĐIỆN THOẠI